Povijest piva izbliza: Posebno vodstvo i degustacija u Heuneburgu

Povijest piva izbliza: Posebno vodstvo i degustacija u Heuneburgu

Laupheim, Deutschland - 19. lipnja 2025. Heuneburg vas poziva na posebnu posebnu turneju koja je u potpunosti posvećena pivu. Od 13.30 sati zainteresirane strane mogu se zaroniti u fascinantan svijet ovog pića tisućljeća. Događaj je dio posebne izložbe "Pivo - Made od kultnog pića", koja je svoja vrata otvorila do 2. studenog. Ovdje posjetitelji dobivaju uzbudljive uvide u povijest piva, posebno u njegovu važnost za Kelte.

Ali što zapravo znamo o podrijetlu ovog popularnog pića? Početne naznake piva vraćaju se na 10 000 godina. Arheološki nalazi pokazuju da su se prvi pokušaji kuhanja odvijali u različitim kulturama u različitim kulturama, uključujući prednji orijentacija i u Kini. Najstariji poznati piv u Njemačkoj su krigle piva od oko 800. godine prije Krista. BC u Kulmbachu, Gornja Franconia. Kelti koji su živjeli u našoj regiji poznavali su nekoliko vrsta piva i poznati su po svojoj posebnoj pivovatnoj umjetnosti.

Arheološka potraga za tragovima i keltskim tradicijama piva

Vodstvo u Heuneburgu uključuje arheološku potragu za tragovima u kojima se u Keltima detaljnije ispituje povijest piva. Pored informacija o božicama piva i svetim pićima, predstavljene su različite vrste piva i njihovi okusi. Prema motu: "Pivo je više od samo piće".

Rimski povjesničar Tacitus već opisuje sklonost germanca prema pivu u svom radu "Germania" i naglašava njegovu ulogu u svečanim prilikama. Beering nije bio samo umjetnost, već je i dio društvene strukture zajednice, gdje su se tijekom svečanih okupljanja konzumirale velike količine piva. U stvari, pivo u srednjoj Europi uglavnom je izrađeno od soli žitarica - ječam, pšenicom, raži ili zobi.

Vještine kuhanja Kelta bile su impresivne. Kaša je zagrijana u kotlovima s impresivnih 500 litara kapaciteta pod uporabom vatre i vrućeg kamenja. Uz toliko izrada i truda, nije čudo da je pivo pripisano poticajnom učinku koji se koristio ne samo za ratovanje, već i u svečanim prilikama.

Degustacija piva i više

Vrhunac turneje bit će konačna degustacija piva. Sudionici se mogu veseliti raznolikosti ukusa Kelta i saznati više o različitim aromama i okusima, koje nije samo oblikovao ječam, već i bilje poput biljke i močvare. U prošlosti su se ta bilje često koristila za poboljšanje ukusa i trajnosti piva - i možda je to razlog zašto su pivo Nijemci smatrali "napitkom", a kasnije i Kelti.

Cijena od 15 eura za odrasle i 7,50 eura smanjuje se za sudjelovanje u turneji. Ako vas zanima povijest piva ili samo želite dojiti svoje znanje žedno, ne biste trebali propustiti ovaj događaj. Uostalom, pivo je mnogo više od samo piće - to je komad kulturne -historijske baštine koji seže u davna vremena.

Za više informacija o događaju i posebnoj izložbi, preporučujemo da [schwäbische] (https://www.schwaebische.de/regional/biberach/laupheim/die-heuneburg-vaedt-ze, ugledaju se u izričenju, na izričenju Thomas Abel za dublje uvide u povijest keltskog piva. Wikipedia strana u povijesti piva također pruža dobro osmišljene informacije za sve ljubitelje piva.