Jauns vadītāju duets Federālajā akadēmijā Vainheimas: svaiga gaisa elpa maizniekiem!

Jauns vadītāju duets Federālajā akadēmijā Vainheimas: svaiga gaisa elpa maizniekiem!

Veinheimā Federālajai maiznīcu akadēmijai kopš 2025. gada 15. oktobra ir jauna dubultā vadība. Tomass Mušelnacs un Dominiks Stumpfs pārņem vadību, nosakot jaunu kursu iestādei, kas pēdējo reizi bija brīva apmēram sešus mēnešus pēc tam, kad Bernds Kūtšers 2023. gada maija beigās pēc gandrīz 20 gadiem atkāpās no amata. Būdams maiznieks un pārtikas tehnologs, Mušelknauts sniedz plašas speciālistu zināšanas, savukārt Stumpfs savu pieredzi mārketingā un stratēģiskajā attīstībā.

Mušelknauts iepriekš akadēmijā darbojās kā inovāciju un tehnoloģiju pārstāvis, kā arī vadīja iba konkursus. Savā jaunajā amatā viņš rūpēsies par cilvēkresursiem, tehnoloģijām un administrāciju. "Mums labi tiek galā ar izaicinājumiem, kas mūs sagaida," viņš sacīja, komentējot savu jauno pienākumu. Stumpfs, kurš strādājis gan autobūves nozarē, gan sportā, koncentrēsies uz skaļu projektu un jaunu pārdošanas kanālu realizāciju.

Jauna nodaļa

Pirmie abu kopīgie uzdevumi jau ir galdā: akadēmijas izveide pēc modernizācijas un plānotais Veinheimas maizes forums nākamā gada martā. Tehnoloģiju centra jaunās daļas atklāšanas ietvaros tika aizvadīta aizraujoša nedēļas nogale ar Maizes vasaras nometni 2025. Vācijas maizes izstrādājumu nozares eksperti pulcējās, lai apmainītos ar idejām un smeltos jaunu iedvesmu.

Maizes vasaras nometne norisinājās divās daļās: Atklāšanas ceremonija Manheimā, Hafenparkā, ietvēra maizes olimpiādi, bārbekjū bufeti un dzīvu pasākumu ar dīdžeju. Svētdien Federālajā akadēmijā sekoja semināri un lekcijas, koncentrējoties uz tādām tēmām kā mākslīgā intelekta izmantošana, sociālo mediju izmantošana amatniecībā un ilgtspējīgas dzesēšanas tehnoloģijas.

Inovāciju tīkls

Tādi runātāji kā Aksels Šmits un Bettina Šlīfake-Bērčārta palīdzēja pasākumam pilnībā izdoties, un tos atbalstīja tādi sponsori kā BÄKO-Zentrale eG un Nutella. Vācijas maizes izstrādājumu tirdzniecības centrālās asociācijas prezidents Rolands Ermers izteica novēlējumus jaunajam duetam un ir pārliecināts, ka abi rīkotājdirektori turpinās akadēmijas izvēlēto kursu ar svaigām idejām un skaidru plānu.

Ar šo jauno vadību un krāsaino programmu Federālās akadēmijas mērķis ir veicināt apmaiņu un aktīvi veidot maizes izstrādājumu tirdzniecības nākotni. Atliek tikai cerēt, ka jaunās duālās vadības svaigās idejas spēs pilnībā izmantot savu potenciālu! Apmeklējiet arī oficiālo vietni Vainheimas akadēmija lai iegūtu vairāk informācijas par gaidāmajiem pasākumiem.