Taxele pentru inspecția cărnii în districtul Rems-Murr cresc drastic!

Taxele pentru inspecția cărnii în districtul Rems-Murr cresc drastic!

Rems-Murr-Kreis, Deutschland - În districtul Rems-Murr există în prezent știri proaspete care afectează nu numai măcelarii, ci și consumatorii. Taxele pentru inspecția cărnii cresc, iar costurile pentru sacrificarea porcilor și a bovinelor devin mai scumpe. De acum încolo, măcelarii trebuie să sape adânc în buzunar pentru sacrificarea unui porc: 23,53 euro se prezintă, înainte de a fi 20,92 euro. Această creștere aduce venituri suplimentare din district de aproximativ 27.000 de euro, ceea ce reprezintă o ușurare pentru casa de marcat, dar lasă și griji cu meșterii. Decizia nu a fost fără motiv pentru care districtul se străduiește să acopere costurile pentru inspecția cărnii pe termen lung, cum ar fi zvw .

Districtul Rems-Murr are grijă de monitorizarea igienei cărnii din 1995. Din păcate, de-a lungul anilor a lipsit o reglementare sensibilă a taxelor de-a lungul anilor pentru a acoperi costurile asociate. Rezultatul a fost un deficit de peste 1,5 milioane de euro, care nu mai poate fi subvenționat de fonduri publice. Acum, Consiliul raional a decis că nu poate apărea niciun deficit din 2021. Responsabilitatea pentru aceasta este acum în ceea ce privește companiile de luptă care trebuie să plătească taxele crescute. Conform Br . Până în prezent, un măcelar mic a plătit peste 28 de euro pentru sacrificarea unui porc, în timp ce un abator mare avea doar 1,64 euro.

Taxele vor fi în curând percepute de județe și orașe și trebuie acoperite. Cu toate acestea, ratele obișnuite ale comisioanelor continuă să existe pentru companii mari. Vești bune pentru municipalități: reducerea noilor taxe este compensată de Ministerul Mediului și Agriculturii, pentru a nu pune companiile sub prea multă presiune.

În general, se poate observa că există o schimbare semnificativă a zonei taxelor de sacrificare atât în districtul Rems-Murr, cât și în alte regiuni, cum ar fi Bavaria. Acest lucru afectează nu numai măcelarii, dar, în cele din urmă, și consumatorii care trebuie să se adapteze la creșterea prețurilor. Rămâne de văzut dacă aceste evoluții duc la o producție de alimente mai durabile.