Le tasse per l'ispezione della carne nel distretto di Rems-Murr aumentano drasticamente!
Le tasse per l'ispezione della carne nel distretto di Rems-Murr aumentano drasticamente!
Rems-Murr-Kreis, Deutschland - Nel distretto di Rems-Murr ci sono attualmente nuove notizie che colpiscono non solo i macellai, ma anche i consumatori. Le commissioni per l'ispezione della carne aumentano e i costi per il massacro di maiali e bovini diventano più costosi. D'ora in poi, i macellai devono scavare in profondità nella tasca per massacrare un maiale: 23,53 euro sono dovuti, prima che erano 20,92 euro. Questo aumento porta al distretto entrate aggiuntive di circa 27.000 euro, il che è un sollievo per il registratore di cassa, ma lascia anche preoccupazioni con gli artigiani. La decisione non è stata senza ragione che il distretto si sta impegnando a coprire i costi per l'ispezione della carne a lungo termine, come Rems-Murr-Kreis/immer-weniger-ginder-schlachten-im --murr-kreis-werd-976331".
Il distretto REMS-Murr si occupa del monitoraggio dell'igiene della carne dal 1995. Sfortunatamente, nel corso degli anni mancava una regolamentazione di commissioni sensate per coprire i costi associati. Il risultato è stato un deficit di oltre 1,5 milioni di euro, che non può più essere sovvenzionato da fondi pubblici. Ora il Consiglio distrettuale ha deciso che non può verificarsi alcun deficit dal 2021. La responsabilità per questo ora sta con le compagnie di battaglia che devono pagare le tasse aumentate. Secondo il schwäbis post il macellaio artigianale in pressione competitiva
Diventa eccitante quando guardi fuori dagli schemi. In Baviera, ad esempio, un limite delle spese di igiene della carne per i macelli più piccoli verrà introdotto da dicembre. Secondo la Commissione UE, i macellai artigianali e le aziende più piccole ricevono uno sconto, quindi dovranno pagare solo 7 euro per maiale e 14 euro per bestiame. Questo ha lo scopo di aiutare a compensare gli svantaggi competitivi per le società più piccole, come
Le commissioni saranno presto riscosse dalle contee e dalle città e devono essere coperte. Tuttavia, i tassi di commissioni regolari continuano a esistere per le grandi aziende. Buone notizie per i comuni: la riduzione delle nuove commissioni è compensata dal Ministero dell'Ambiente e dell'Agricoltura per non mettere le aziende a meno pressione. Nel complesso, si può vedere che c'è un cambiamento significativo nell'area delle tasse di macellazione sia nel distretto di Rems-Murr che in altre regioni come la Baviera. Ciò colpisce non solo i macellai, ma alla fine anche i consumatori che devono adattarsi all'aumento dei prezzi. Resta da vedere se questi sviluppi portano a una produzione alimentare più sostenibile.
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Ort | Rems-Murr-Kreis, Deutschland |
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