إضراب في فرانكفورت: إمدادات الخبز هشة - ماذا يعني ذلك بالنسبة لك؟

إضراب في فرانكفورت: إمدادات الخبز هشة - ماذا يعني ذلك بالنسبة لك؟

في الأيام القليلة الماضية، ارتفعت موجات صناعة الخبز والمخبوزات. في يوم الثلاثاء 17 يونيو 2025، كان هناك إضراب تحذيري في مخبز غلوكنبروت في فرانكفورت أم ماين. ودعت نقابة الأغذية والمتعة والمطاعم (NGG) إلى هذه الخطوة بعد فشل المفاوضة الجماعية. هناك أكثر من مجرد بضعة سنتات على المحك. تي اون لاين تشير التقارير إلى تأثيرات غير مؤكدة على إمدادات الخبز في جميع أنحاء ألمانيا، حيث لا يقوم مخبز غلوكنبروت بتزويد مدينة ريفي فحسب، بل يقوم أيضًا بتزويد بيني ونهكوف.

وتستمر صراعات المفاوضة الجماعية في التصاعد. وفي الجولة الثانية من المفاوضات في 13 مايو 2025، عرضت جمعية أصحاب العمل زيادة في الأجور بنسبة 2.3% اعتبارًا من مارس 2025 و2.2% اعتبارًا من مارس 2026، لكنها موزعة على 24 شهرًا. في المقابل، تطالب NGG بزيادة الأجور بنسبة 6.5% لمدة 12 شهرًا، بالإضافة إلى 100 يورو إضافية للمتدربين واستمرار اتفاقية المفاوضة الجماعية. ويُنظر إلى النقص في العمال المهرة في الصناعة على أنه مشكلة كبيرة. تي اون لاين ويذكر أيضًا المواقع المتضررة الأخرى، بما في ذلك Erlenbacher Backwaren في Groß-Gerau ومخبز Lieken في Bietigheim-Bissingen وCrailsheim.

الاضطرابات في مجموعة Rewe

بالتوازي مع الإضرابات في المخبز، تشتعل الأمور أيضًا في ريو نفسها. ويشكو تورستن كراوس، أحد موظفي الشركة، من عرض زيادة الأجور بنسبة 5.1 بالمائة لموظفي الجملة. ويرى أن الأجور أعلى بالكاد من الحد الأدنى للأجور ويخطط للتظاهر أمام المستودع المركزي حتى يتم التوصل إلى حل عادل. أبلغ المهاجمون أيضًا عن تهديدات بالانتقالات من Rewe، مما يزيد من الحالة المزاجية. يؤكد ديرك بيفورت، سائق شركة Rewe، أن مثل هذه التهديدات كانت في الهواء. تقرير التنمية العالمية ويسلط الضوء على أن نقابة ver.di تؤكد الادعاءات ضد ريو وتقول إن المضربين متهمون زوراً بمنع موظفين آخرين من العمل.

الوضع أمام فروع روى متوتر. اشتكى المضربون من صعوبة الوصول إلى الموقع بسبب إلغاء تفعيل بطاقات الدخول أثناء الإضراب. أفاد Thorsten Kraus أنه يتعين على حارس البوابة الاتصال بمراقبة الدخول لمنح الوصول. بالإضافة إلى ذلك، تم إغلاق المراحيض أمام المضربين، وكان لا بد من إنشاء مقصورات مراحيض متنقلة. ومن غير المعتاد أيضًا ملاحظة أن مراحيض Rewe "مكسورة" لمنع الوصول إليها. لدى المرء انطباع بأن روي يبذل كل ما في وسعه للضغط على المهاجمين. تقرير التنمية العالمية وذكرت أن الموظفين لم يتمكنوا أيضًا من الوصول إلى القوائم، وفي بعض الحالات تلقوا تحذيرات لبدء العمل في وقت متأخر.

نظرة إلى المستقبل

على الرغم من توقف الإضراب القصير هذا الأسبوع، يبدو أن الموظفين على استعداد للإضراب مرة أخرى في أي وقت إذا لم تتقدم المفاوضات. وقد طُلب من روي عدة مرات الحصول على بيان بشأن الادعاءات المقدمة، لكنه لم يتلق أي رد حتى وقت الذهاب إلى الصحافة. يتزايد الضغط على الشركات العاملة في هذه الصناعة، لأنه ليس فقط في فرانكفورت، ولكن أيضًا في مناطق أخرى، يجب على المسؤولين إيجاد حلول قريبًا لتلبية متطلبات الموظفين.

ولا يزال الوضع متوترا، ويبقى الأمل في أن تؤدي المحادثات قريبا إلى نتيجة إيجابية، حيث يعاني كل من الموظفين والعملاء في صناعة المخبوزات من آثار الخلافات. تحظى الخطوة الأولى نحو أجور عادلة بشعبية كبيرة في وقت تشكل فيه تكلفة المعيشة تحديًا كبيرًا للكثيرين.