50.000 euro voor kinderkookmobiel: een erfenis voor de toekomst!

50.000 euro voor kinderkookmobiel: een erfenis voor de toekomst!

Woensdagmiddag wacht de kinderkookmobiel (KiKoMo) in het oostelijke deel van Karlsruhe een bijzonder moment: er wordt ceremonieel een cheque van 50.000 euro overhandigd. De houten caravan, gelegen achter het Maccaroni Circus tussen een sportschool en andere activiteiten, is een populaire stopplaats voor kinderen van alle leeftijden. Tegenwoordig zijn hier ook volwassenen actief om de kleine chef-koks te steunen.

Het prachtige bedrag komt uit de nalatenschap van Elfriede en Helmut Morlock, die besloten hebben hun erfenis aan liefdadigheidsdoeleinden te wijden. Deze donatie zal niet alleen worden gebruikt voor KiKoMo, maar zal ook vloeien naar andere belangrijke initiatieven in Karlsruhe, zoals de kinderturnwereld en het Auenzwergpfad in Rappenwört. Volgens Karlsruhe.de wordt de kinderkookmobiel op vrijwillige basis georganiseerd en uitsluitend gefinancierd door donaties van ouders, leveranciers, instellingen en projectpartners.

Met veel passie en inzet

De KiKoMo is meer dan alleen een mobiele kookmachine; Het biedt kinderen de mogelijkheid om spelenderwijs met eten om te gaan en tegelijkertijd heerlijke gerechten te toveren. De term ‘volkoren’ wordt vaak geïntroduceerd en wordt steeds wijdverspreider in het dagelijks leven. Kikomo-Karlsruhe.de benadrukt dat volkorenproducten niet alleen gezonder zijn, maar ook het bewustzijn van kinderen over een uitgebalanceerd dieet bevorderen.

Een ander belangrijk aspect van de keukenpraktijk dat zijn plaats vindt in KiKoMo is de keukenhygiëne. Van het belang van handen wassen tot de omstandigheden waarin kippen worden gehouden bij het kopen van eieren: de kinderen leren verantwoord omgaan met voedsel en de natuur. Ook praktische lessen worden niet verwaarloosd: keukenprofessionals raden aan om bij het snijden een antislipoppervlak te gebruiken om verwondingen te voorkomen.

Een focus op gedeelde waarden

KiKoMo heeft zich ten doel gesteld kinderen en jongeren waardevolle toegang tot voeding te bieden. Om zulke waardevolle projecten te kunnen ondersteunen is samenwerking met clubs en organisaties essentieel. De Education Foundation laat zien dat de non-profitstatus van verenigingen een essentiële voorwaarde is voor het ontvangen van financiering. Na het indienen van documenten zoals aangiften vennootschapsbelasting en overtollige facturen kunnen deze verenigingen een vrijstelling aanvragen bij de Belastingdienst, wat voor veel initiatieven belangrijk is.

Het liefdevolle en gemotiveerde werk achter KiKoMo maakt deze vestiging tot een juweel in Karlsruhe. Het is een plek waar kinderen spelenderwijs kunnen leren en waar tegelijkertijd steun door genereuze donaties een beslissende bijdrage levert aan het onderwijs en de voeding van jongeren. Hartelijk dank aan alle supporters die helpen KiKoMo draaiende te houden en te versterken!