Choc d'insolvabilité pour la plus ancienne brasserie de Mannheim : et maintenant ?
La brasserie Eichbaum de Mannheim a déposé son bilan. La situation des salariés reste tendue tandis que des solutions sont recherchées.

Choc d'insolvabilité pour la plus ancienne brasserie de Mannheim : et maintenant ?
La brasserie Eichbaum de Mannheim a déposé aujourd'hui une demande d'insolvabilité auprès du tribunal de district de Mannheim. Cette nouvelle surprend le staff, qui trouve l'annonce choquante. La direction était absente d'une réunion d'entreprise, ce qui a accru le sentiment d'insécurité des salariés. Selon un employé, il y a un manque d'information de la part de la direction, ce qui fait apparaître la situation comme catastrophique pour la main-d'œuvre. Le ROS rapporte que le tribunal de district a déjà ordonné l'auto-administration provisoire. Cela signifie que l'entreprise elle-même peut nommer des directeurs généraux, mais ceux-ci doivent gérer l'insolvabilité sous la supervision d'un fiduciaire.
Quelques réflexions approfondies sur cette situation difficile : La brasserie, fondée en 1679 et est donc la plus ancienne entreprise de Mannheim, a dû faire face à plusieurs revers économiques ces dernières années. La baisse des ventes dans le secteur de la restauration pendant la pandémie du coronavirus et la perte d'activité en Russie après l'attaque contre l'Ukraine ont été particulièrement douloureuses. Ces facteurs ont eu un impact considérable sur les réserves financières et doivent être pris en compte lors de la réflexion sur les moyens de sauver l’entreprise.
Vente de la marque traditionnelle Karamalz
Il y a une semaine, Eichbaum a vendu la marque traditionnelle « Karamalz » et sa production à Veltins. Cette mesure visait à l'origine à créer une flexibilité financière, mais selon le comité d'entreprise, elle est arrivée trop tard pour écarter la menace d'insolvabilité. La vente est considérée comme une mesure d'urgence visant à donner un peu de répit à la brasserie tout en garantissant des emplois. Le syndicat NGG attend plus de transparence de la part des employeurs et a fait de la sécurité des emplois une priorité.
Il apparaît également clairement qu'Eichbaum, en tant qu'entreprise orientée vers l'exportation, est présente dans 65 pays, ce qui représente à la fois une opportunité et un défi dans la situation actuelle. Le marché de la bière en Allemagne est en pleine évolution : les ventes de bières alcoolisées diminuent, tandis que les boissons à base de bière sans alcool subissent de plus en plus la pression de la concurrence. Eichbaum est donc confrontée à la tâche de se réorienter stratégiquement afin de pouvoir survivre dans un environnement de marché en évolution.
Il reste pour l'instant incertain s'il sera possible de préserver la tradition de la brasserie et de garantir l'emploi. Cependant, les développements actuels montrent clairement qu'il est nécessaire de réfléchir intensivement à l'avenir d'Eichbaum. La situation reste tendue pour de nombreux salariés car le manque d’information de la part de la direction de l’entreprise et l’incertitude grandissent.
