Grill House Orex in Waiblingen: un'esperienza di degustazione con Balkan Flair!

Grill House Orex in Waiblingen: un'esperienza di degustazione con Balkan Flair!

Untere Lindenstraße 1, 71332 Waiblingen, Deutschland - In Waiblingen-Neustadt, la Grill House "Orex" ha aperto le sue porte e attira con una storia memorabile e un menu interessante. Il proprietario, Hajriz Makiqi, ha una carriera emozionante alle sue spalle. Da adolescente, proveniva dai Balcani in Austria, dove inizialmente lavorava in agricoltura e poi in costruzione. L'apertura di "Orex" nell'ex "Golden Ochsen" segna il suo grande ritorno nel commercio di catering, perché c'era già un "Orex" a Waiblingen che esisteva nella bassa Lindenstrasse per circa dieci anni e aveva vinto molti fan.

Attualmente, i lavori di costruzione nel nuovo centro città di Waiblingen-Neustadt sono ancora in corso, il che offre all'atmosfera intorno al ristorante una dinamica speciale. La nuova sede promette di diventare parte di un distretto vivace e in arrivo. Con la Grill House, Makiqi non solo vuole realizzare il suo sogno, ma presentare anche la colorata cucina balcanica a Waiblingen.

La cucina balcanica in Focus

La cucina balcanica ha guadagnato popolarità in Europa centrale dalla seconda metà del 20 ° secolo. È caratterizzato dal suo diverso uso di carne, con l'obiettivo principale di pecore, capra, capra e pollame. Piatti tipici come Qebapa e Pleskavica enfatizzano gli aromi della regione e si convincono con prelibatezze abbondanti e carnose. Il famoso InfoBurek è disponibile anche nel menu.

Ma cosa rende la cucina balcanica così speciale? La natura e le radici di questa cucina si trovano in paesi come Croazia, Serbia, Albania, Grecia e Turchia, ed è fortemente modellata dalla cucina ottomana. Spezie, erbe e peperoncini svolgono un ruolo centrale, mentre il pane e il grano rappresentano spesso il integratore principale. Alcuni dessert che sono imbevuti di miele o acqua di rose arrotondano l'esperienza dei Balcani. Come sottolinea la piattaforma Freienmonster, Balkan Cuisine ha già ispirato molti palati a Waiblingen.

Prime impressioni e feedback dei clienti

Il ristorante "Orex" apre le sue porte ogni giorno dalle 10:00 alle 22:00 e i primi ospiti sono già curiosi delle offerte culinarie. Nelle recensioni dei clienti, alcuni inni di lode esprimono gli eccellenti piatti di carne e il personale cordiale, mentre altri indicano problemi con il servizio e la qualità dei piatti. In particolare, sono state criticate difficoltà nel contatto telefonico e nei disaccordi occasionali nelle dimensioni delle porzioni. Tale feedback è importante per l'ulteriore sviluppo della Grill House e Makiqi sembra avere una buona mano per la gastronomia.

Resta da vedere se "Orex" può affermarsi nella vivace gastronomia di Waiblingen. Le aspettative sono alte e la comunità locale sembra con entusiasmo questa nuova aggiunta, che porta la varietà di cucina balcanica in città.

Visita il ristorante all'indirizzo untere Lindenstraße 1, 71332 Waiblingen Chiamalo a 071511676267 per diga!