Grill House Orex en Waiquingen: ¡una experiencia de degustación con el estilo de los balcán!

Grill House Orex en Waiquingen: ¡una experiencia de degustación con el estilo de los balcán!

Untere Lindenstraße 1, 71332 Waiblingen, Deutschland - En Waiblingen-Neustadt, la casa de la parrilla "Orex" ha abierto sus puertas y atrae con una historia memorable y un menú interesante. El propietario, Hajriz Makiqi, tiene una emocionante carrera detrás de él. Cuando era adolescente, vino de los Balcanes a Austria, donde inicialmente trabajó en la agricultura y luego en la construcción. La apertura de "Orex" en el antiguo "Golden Ochsen" marca su gran regreso en el comercio de catering, porque ya había un "Orex" en Waiquingen que existía en el bajo Lindenstrasse durante unos diez años y había ganado muchos fanáticos.

Actualmente, el trabajo de construcción en el nuevo centro de la ciudad de WaiBlingen-Neustadt todavía está en progreso, lo que le da al ambiente alrededor del restaurante una dinámica especial. La nueva ubicación promete formar parte de un distrito animado y actual. Con la casa de la parrilla, Makiqi no solo quiere darse cuenta de su sueño, sino que también presentar la colorida cocina balcánica en Waiblingen.

La cocina de los balcán en Focus

La cocina de los Balcanes ha ganado popularidad en Europa Central desde la segunda mitad del siglo XX. Se caracteriza por su uso diverso de la carne, con el enfoque principal de las ovejas, las cabras, la cabra y las aves de corral. Los platos típicos como Qebapa y Pleskavica enfatizan los aromas de la región y convencen con delicias carnosas y carnosas. El famoso Infoburek también se puede encontrar en el menú.

Pero, ¿qué hace que la cocina de los balcán sea tan especial? La naturaleza y las raíces de esta cocina se encuentran en países como Croacia, Serbia, Albania, Grecia y Turquía, y es fuertemente moldeada por la cocina otomana. Las especias, las hierbas y los chiles juegan un papel central, mientras que el pan y el grano a menudo representan el suplemento principal. Algunos postres que están empapados en miel o agua de rosas alrededor de la experiencia de los Balcanes. Como enfatiza la plataforma Freienmonster, la cocina de los Balcanes ya ha inspirado a muchos paladares en WaiBlingen.

Primeras impresiones y comentarios de los clientes

El restaurante "Orex" abre sus puertas todos los días de 10:00 a.m. a 10:00 p.m., y los primeros invitados ya tienen curiosidad por las ofertas culinarias. En las revisiones de los clientes, algunos himnos de alabanza expresan los excelentes platos de carne y el amable personal, mientras que otros indican problemas con el servicio y la calidad de los platos. En particular, se han criticado las dificultades en el contacto telefónico y los desacuerdos ocasionales en los tamaños de las porciones. Tal retroalimentación es importante para el desarrollo adicional de la casa de la parrilla, y Makiqi parece tener una buena mano para la gastronomía.

Si "Orex" puede afirmarse en la animada gastronomía de WaiBlingen queda por ver. Las expectativas son altas y la comunidad local se ve emocionada mirando esta nueva adición, lo que lleva la variedad de cocina de los balcanes a la ciudad.

Visite el restaurante en la dirección Untere lindenstraße 1, 71332 waiblingen Llámalo al 071511676267 a Dive!