Uus Türgi supermarket Mert sulgeb Schorndorfis vaba ametikoha!

Uus Türgi supermarket Mert sulgeb Schorndorfis vaba ametikoha!

Schorndorf, Deutschland - Schorndorfis on see peagi toidusektoris pisut värvilisem: järgmisel esmaspäeval avab Türgi supermarket "Mert" oma uksed Arnoldi galeriis. See taaselustab varem vaba kohta otse Wolz Butcheri poe kõrval. Operaator Mert Kocadayi, kes on juba aktiivne kahe Waiblintsi ja ühe Winterbachis asuva kauplusega, on optimistlik. Lisaks põhitoitudele nagu puu- ja köögiviljad leiate ka värskeid küpsetisi, liha, kala, kala ja valikut antipasti, mis muudavad iga gurmee südame kiiremini.

Supermarketi haldamiseks suutis Kocadayi võita kogenud käed: Yasemin Begburs tegutseb filiaalijuhina, Sifa Düven aga tema kõrval haru juhataja asetäitjana. Neil kahel naisel on juba arvukalt ideid piirkonna uue turu kiireks rajamiseks ja klientide meelitamiseks.

Türgi supermarketite roll Saksamaal

"Mert" ei ole isoleeritud juhtum, vaid osa trendist. Türgi supermarketeid võib leida paljudest linnadest ja nad on tuntud, et pakuvad laia valikut etnilisi toite. Sellegipoolest on nende turgude arv vähenenud. Ekspertide teatel mõjutavad toidukaubandust kriisid, mis muudavad väiksemad ettevõtted raskemaks kui suurte ahelad. 2021. aastaks langes Türgi supermarketite arv Saksamaal uskumatu 800 asukoha võrra. Kuid etnilisel toiduturul on ka suur potentsiaal: Saksamaal elab umbes 2,9 miljonit Türgi juurtega inimest, mis esindab olulist ostjat.

Veel üks selle valdkonna mängija on ESAS -i grupp, mis asutati 2019. aastal Türgi kaubanduse professionaalseks muutmiseks. Selle grupi eesmärk on varustada 1000 Türgi edasimüüjat otse Saksamaal ja aidata Türgi supermarketitel tugevdada kontakti klientidega. Kocadayi jaoks võib see olla väärtuslik toetus võistlusel „Mert” positsioneerimiseks.

teenusepakkumised klientidele

Lisaks on rõõmustav, et Türgi supermarketi arendamine ei piirdu ainult toiduga. Supermarket "Mert" loob ka oma klientidega kontakti kasutaja -sõbraliku platvormi abil. Otsevestluse funktsiooni saab hõlpsasti küsida ja teavet saab. Lisaks saab turge vaadata rakenduse kaudu, mis võimaldab marsruute planeerida ja järgida praeguseid pakkumisi.

"Mert" avamisega Schorndorfis paistab Kocadayi silma teistest piirkonna supermarketitest. Oma viiendal turul näeb ta võimalust lüüa sild Türgi kultuurile ja tuua tükk kodu Schorndorfi. See arenev struktuur näitab, kui olulised on sisserändajate turud kohaliku kogukonna ja jaemüügi mitmekesisuse jaoks.

Ootamine on märgatav ja uudishimu kasvab. "Mertil" on potentsiaal mitte ainult rikastada naabruskonda, vaid saada ka uueks koosolekupunktiks kõigile, kes hindavad värsket ja kvaliteetset toitu.