سيفتح Balkan Bakery قريبًا في Schorndorf-A Piet of Home في السوق!

سيفتح Balkan Bakery قريبًا في Schorndorf-A Piet of Home في السوق!

Unterer Marktplatz, 73614 Schorndorf, Deutschland - في Schorndorf يحدث شيء ما! في ميدان السوق السفلي ، يخطط إلباسان ساماهوداج ، وهو مواطن من كوسوفاري البالغ من العمر 33 عامًا ، لفتح "مخبز البلقان". إن التوقع بين السكان رائع لأن الافتتاح من المقرر في نهاية يوليو 2023. يتمتع Samahodaj بعلاقة خاصة مع حرفته: لقد عمل كخبز مدرب في سلوفينيا ويحقق الآن حلم قيادة عمله الخاص. في الوقت الحالي ، لا يزال متجر فولكسبانك الجديد للبناء يتم استغلاله بفارغ الصبر لإكمال كل شيء في الوقت المناسب ، وكيف ZVW.

ولكن ماذا يمكن أن يتوقعه Schorndorfer في المخبز الجديد؟ تميز المطبخ البلقان ، الذي يأتي من دول مثل كرواتيا وصربيا وألبانيا واليونان وتركيا ، بأطباقها القلبية والمتنوعة. تقليديًا ، يأتي مطبخ البلقان مع مجموعة متنوعة من أطباق اللحوم ، بما في ذلك المنتجات من الأغنام ، من الماعز والدواجن. الخبز والحبوب هي أيضا مكونات مركزية ، في حين أن الخضروات غالبا ما تلعب دور داعمة. تكمل التوابل والأعشاب والفلفل الحار الذوق ، وتنقع في الحلويات ، المنقوعة في العسل أو ماء الورد ، الانتهاء المثالي لكل وجبة ، وفقًا للمعلومات من Leisure Monster.

قطعة من المنزل في Schorndorf

لا تريد Samahodaj فقط تقديم منتجات مخبز لذيذة لضيوفها ، ولكن أيضًا لجلب قطعة من المنزل في شكل المطبخ الألباني والبحر الأبيض المتوسط. المكونات الطازجة والمنتجات الإقليمية مهمة بشكل خاص بالنسبة له. ليس فقط خبز هنا ، ولكن أيضًا مستعدًا بالحب والمهارة لإعطاء الضيوف الشعور بأنهم في المنزل. هدفه: إنشاء أجواء جذابة يمكنك من خلالها الاسترخاء ما يقدمه المطبخ. يمكن أيضًا اكتشاف هذه الفلسفة في Lacrory ، حيث تعيش قيم مماثلة في إعداد الأطباق الألبانية الأصلية.

توقع المخبز ملحوظًا ويأمل Schorndorfer في بداية ناجحة. نظرًا لأن الطعام الجيد يربط ويزور المخبز الجديد ، فقد يصبح قريبًا مفضلاً جديدًا للكثيرين. سينتهي الانتظار قريبًا ، لأن الوقت قد حان في نهاية يوليو! Samahodaj وفريقه في المباني الأولى لإفساد Schorndorfer بأطباق البلقان الطازجة.