Salon gastronomique de Fellbach : la diversité culinaire attend les visiteurs !

Salon gastronomique de Fellbach : la diversité culinaire attend les visiteurs !

Le 8 novembre 2025, le salon gastronomique « Food & Drink » a eu lieu à Fellbach, dans le quartier pittoresque de Rems-Murr. Animée par Luca Salvatore et Elena Strauss, qui organisent avec passion le salon depuis huit ans, l'extérieur vêtu de gris a peut-être attiré certains regards sceptiques, mais la météo a été décrite comme presque favorable pour amener les exposants appétissants à leur public légitime. Environ 5 500 visiteurs sont attendus pendant tout le week-end, ce qui montre que l'intérêt pour les expériences culinaires et les spécialités régionales est également très populaire ces jours-ci. Au salon, environ 80 exposants présentent directement leurs produits, ce qui permet aux visiteurs non seulement de goûter mais aussi d'apprendre l'histoire qui se cache derrière les produits.

Les spécialités méditerranéennes sont particulièrement demandées, allant de la crème de pistache sans huile de palme à l'huile d'olive de haute qualité d'Andalousie. Le pop-corn de charcuterie de Berlin ravit également les gourmands. Des produits de viande et de charcuterie régionaux et internationaux aux fromages du Jura souabe et d'Autriche en passant par le chocolat d'Équateur, la sélection ne laisse rien à désirer. De nombreux exposants sont des producteurs passionnés qui présentent leurs produits avec amour et savoir-faire.

Un peu pour tous les goûts

En plus de la nourriture, des boissons avec et sans alcool sont également proposées pour compléter l'expérience gustative. Cette variété séduit non seulement les gourmands, mais offre également une expérience pour toute la famille. Certains stands racontent des histoires passionnantes sur leurs produits, afin que le plaisir de manger et d'écouter les histoires des producteurs se rejoignent.

Le salon gourmand est ouvert aujourd'hui 9 novembre, de 11h à 18h. Le prix d'entrée est de 10 euros, un prix juste pour découvrir et déguster des trésors régionaux et internationaux. L'Alte Kelter, située Untertürkheimer Straße 33 à Fellbach, s'avère une fois de plus être le lieu idéal pour un tel événement, qui non seulement ravit le palais, mais crée également une expérience commune.

Découvertes culinaires de la région

Le salon gourmand reflète également une tendance de l'art culinaire. À une époque où les produits régionaux redeviennent plus importants, il est gratifiant de voir combien de personnes s'intéressent à la production et à l'origine de leurs aliments. Cela pourrait être lié à la sensibilité croissante à la durabilité et à une nutrition responsable. La possibilité d’acheter directement auprès du producteur convient à de nombreuses personnes.

Dans l'ensemble, cela montre qu'un tel salon offre non seulement un espace de plaisir, mais aussi de dialogue et d'échange sur la bonne nourriture. Avec un tel engagement et la créativité des exposants, il faut espérer que les gens continueront à choisir ces offres précieuses et que les produits intéressants continueront à enrichir leur cuisine après le salon.