Stavka v Frankfurtu: Oskrba s kruhom na majava - kaj to pomeni za vas?

Stavka v Frankfurtu: Oskrba s kruhom na majava - kaj to pomeni za vas?

V minulih dneh so se dvignili valovi v industriji kruha in pekovskih izdelkov. V torek, 17. junija 2025, je v pekarni Glockenbrot v Frankfurtu na Majni potekala opozorilna stavka. Sindikat hrane, zabave in restavracij (NGG) je pozval k temu koraku, potem ko kolektivna pogajanja niso uspela. Na kocki je več kot le nekaj centov. T na spletu poroča o negotovih učinkih na dobavo kruha po vsej Nemčiji, saj pekarna Glockenbrot ne dobavlja le Rewe, ampak tudi Penny in Nahkauf.

Spori v kolektivnih pogajanjih se še stopnjujejo. Združenje delodajalcev je v drugem krogu pogajanj 13. maja 2025 ponudilo 2,3-odstotno zvišanje plač od marca 2025 in 2,2-odstotno od marca 2026, vendar razporejeno na 24 mesecev. Nasprotno pa NGG zahteva 6,5-odstotno zvišanje plač za 12 mesecev, dodatnih 100 evrov za pripravnike in nadaljevanje kolektivne pogodbe. Pomanjkanje kvalificiranih delavcev v industriji velja za izjemno problematično. T na spletu navaja tudi druge prizadete lokacije, vključno z Erlenbacher Backwaren v Groß-Gerau in Lieken Bakery v Bietigheim-Bissingenu in Crailsheimu.

Nemiri v skupini Rewe

Vzporedno s stavko v pekarni se vre tudi v sami Rewe. Zaposleni v podjetju Thorsten Kraus se pritožuje nad ponudbo za 5,1 odstotka višjih plač za zaposlene v veleprodaji. Plače vidi komajda nad minimalno plačo in namerava protestirati pred centralnim skladiščem, dokler ne najdejo pravične rešitve. Stavkajoči poročajo tudi o grožnjah s prestopi iz Reweja, kar dodatno podžiga razpoloženje. Dirk Befurt, voznik Rewe, potrjuje, da so bile takšne grožnje v zraku. WDR poudarja, da sindikat ver.di potrjuje obtožbe zoper Rewe in pravi, da so stavkajoči lažno obtoženi preprečevanja dela drugim zaposlenim.

Razmere pred poslovalnicami Rewe so napete. Stavkajoči so se pritoževali nad oteženim dostopom do strani, ker so bile med stavko deaktivirane dostopne kartice. Thorsten Kraus poroča, da mora vratar poklicati vhodno kontrolo, da omogoči dostop. Poleg tega so sanitarije za stavkajoče zaprte, zato so morali postaviti premične straniščne kabine. Nenavadna je tudi opomba, da so stranišča Rewe "polomljena", da preprečijo dostop. Dobi se vtis, da Rewe na vse načine pritiska na stavkajoče. WDR so poročali, da tudi zaposleni niso imeli dostopa do urnikov in so v nekaterih primerih prejeli opozorila, ker so začeli z delom pozno.

Pogled v prihodnost

Kljub kratkemu stavkovnemu premoru ta teden so zaposleni pripravljeni kadar koli znova stavkati, če pogajanja ne bodo napredovala. Reweja so večkrat zaprosili za izjavo o izrečenih obtožbah, vendar do objave v tisku ni prejel nobenega odgovora. Pritisk na podjetja v panogi je vse večji, saj morajo ne le v Frankfurtu, ampak tudi v drugih regijah odgovorni kmalu poiskati rešitve za izpolnjevanje zahtev zaposlenih.

Razmere ostajajo napete in upati je, da bodo pogovori kmalu pripeljali do pozitivnega rezultata, saj posledice sporov trpijo tako zaposleni kot kupci v pekarski industriji. Prvi korak k pravičnim plačam je v času, ko so življenjski stroški za mnoge velik izziv, zelo priljubljen.