Szószál a tesztben: Így van édes gyümölcse a peszticid!

Szószál a tesztben: Így van édes gyümölcse a peszticid!

Karlsruhe, Deutschland - Az idő elteltével megkezdődött, a szamóca szezon megkezdődött! Németországban a mezőgazdasági termelők április végétől május elejéig betakarítják, június és július pedig a fő idő. De mi van az édes gyümölcsök minőségével és lehetséges stresszével? A Stiftung Warentest foglalkozott ezzel a kérdéssel, és mintegy 900 peszticid spray -t megvizsgált a dél -európai országokból tizenkét tál eperből. Az eredmények ígéretesek: kilenc próbával nagyon alacsony a peszticidszennyezés, a minta alacsony terhelése volt, és a négy vizsgált teszt közül kettőben egyáltalán nem találtak maradékokat. A [ka-news.de] szerint (https://www.ka-news.de/ratgeberkheit/essen-und-tinken/test-beelastet-erdberen-im-hand-art-art-3332704) Ez a teszt az egyik legátfogóbb és azt mutatja, hogy még csak csipeszes istállók is, amelyek az aldi vagy az aldi-féle színűek, vagy azt mutatják, hogy még csak csipeszek, amelyek még csak csípős istállókat tartalmaznak. növényvédő szerek.

A szamócák ára gyakran jelentősen eltérő. 5-25 euró / kilogramm között vannak. A Spanyolországból származó legolcsóbb szamócát kb. 5 euró / kiló, míg a háztartási ökológiai termékek négyszer és ötszörösére számítanak. Különösen figyelemre méltó, hogy az Amico Bio (Alnatura) szerves szamóca 15,96 euró/kg, és a Penny természetes, 8,95 euró/kg, a drágább oldalon.

Az eredet számít

A jó hír továbbra is leáll: "18 aktív anyagot találtak a külföldi árukban, akár 21-et a német árukban is. A glifozátot és más problémás anyagokat nem lehetett észlelni"-erősíti meg a Stiftung Warentest Test.de. A gyártók azt is hangsúlyozzák, hogy az eper mosása tovább csökkentheti a peszticid terhelését. A zöld bevitel elkerülése érdekében a zöldet mosás előtt el kell távolítani. Ezért fontos, hogy a fogyasztók figyeljenek a helyes felkészülésre.

Elkötelezettség a háztartási termékek iránt

támogatói egyetértenek abban, hogy nemcsak aromás ízűek, hanem frissebbek is, mert betakarítják őket. A környezeti egyenlege is jobb, mert alacsonyabb CO2 lábnyoma van. Időnként az önmeghajtó létesítményeknek olcsó árak is vannak kínáltak. És bár a legtöbb szamócát szezonális munkavállalók betakarítják, az EFSA vizsgálata azt mutatja, hogy az élelmiszermárkák továbbra is intézkedéseket tesznek a magas színvonalú garantálás érdekében: "2021 -ben az EU -ban elfogadhatatlan maradékokkal rendelkező élelmiszerminták százaléka csak 2,1 %volt," EFSA.