Jagode u testu: Ovako je naši slatki plodovi pesticid!

Jagode u testu: Ovako je naši slatki plodovi pesticid!

Karlsruhe, Deutschland - Došlo je vrijeme opet, započela je sezona jagoda! U Njemačkoj, poljoprivrednici se beru od kraja travnja do početka svibnja, a glavno je lipanj i srpanj glavno vrijeme. Ali što je s kvalitetom i mogućim stresom ovih slatkih voća? Stiftung Waterenst bavio se ovim pitanjem i ispitao dvanaest zdjela jagoda iz zemalja južne Europe za oko 900 spreja za pesticide. Rezultati su obećavajući: devet proba imalo je vrlo nisko zagađenje pesticidima, uzorak je imao nisko opterećenje i uopće nisu pronađeni ostaci u dva od četiri testirana ispitivanja. Prema ka-news.de ovo je test iz granice i da je čak i StrawAper da je Strawer-a, čak i za Cheaper, to test iz cijele ALSBERS-a iz discecije i prikazanja da je ta test iz discecije i Cheaper da je StrawAper pesticidi.

Cijene jagoda često se znatno razlikuju. Oni su između 5 i 25 eura po kilogramu. Najjeftinije jagode iz Španjolske ponuđene su za oko 5 eura po kilogramu, dok su domaći organski proizvodi s cijenama od četiri do pet puta više. Osobito je napomenuti da su organske jagode iz Amico Bio (alnatura) 15,96 eura/kg i prirodne Penny sa 8,95 eura/kg na skupljim stranicama.

Podrijetlo broji

Gotovo 60 % jagoda konzumiranih u Njemačkoj dolazi iz inozemstva, uglavnom iz zemalja južne Europe. Ponuđene jagode testirane su iz različitih regija Njemačke i južne Europe. Test koji se također usredotočio na pitanje glifosata i drugih koji nisu bezopasni aktivni sastojci. Izvješća o sustavnom iskorištavanju sezonskih radnika koji su ponovno zadržani u ovoj sezoni ne smiju se ne smetnuti. Stručnjaci su zabrinuti zbog uvjeta pod kojima se ti plodovi skupljaju.

Dobra vijest i dalje se zaustavlja: "18 aktivnih tvari pronađene su u robi iz inozemstva, čak 21 u njemačkoj robi. Glifosat i neke druge problematične tvari nisu se mogli otkriti", potvrđuje Stiftung Warentest [test.de] (https://www.test.dest.09dest. Proizvođači također naglašavaju da pranje jagoda može dodatno smanjiti opterećenja pesticida. Zeleno treba ukloniti prije pranja kako bi se izbjegao unos vode. Stoga je važno da potrošači obrate pažnju na ispravnu pripremu.

Obveza domaćim proizvodima

Zagovornici lokalnih jagoda slažu se da oni ne samo da imaju okus aromatičnijih, već su i svježiji jer se beru. Vaša ravnoteža okoliša je također bolja jer imate niži otisak CO2. Ponekad objekti za samostalno sastavljanje također imaju jeftine cijene u ponudi. I dok većinu jagoda sakupljaju sezonski radnici, istraga EFSA pokazuje da marke hrane i dalje poduzimaju mjere kako bi zajamčile visoku kvalitetu: "2021. godine, postotak uzoraka hrane s nedopustivim ostacima u EU bio je samo 2,1 %" EFSA.