الفراولة في الاختبار: هذه هي الطريقة التي تكون بها ثمارنا الحلوة مبيدات الآفات!
الفراولة في الاختبار: هذه هي الطريقة التي تكون بها ثمارنا الحلوة مبيدات الآفات!
Karlsruhe, Deutschland - لقد حان الوقت مرة أخرى ، بدأ موسم الفراولة! في ألمانيا ، يحصد المزارعين من نهاية أبريل إلى أوائل مايو ، مع كون يونيو ويوليو هو الوقت الرئيسي. ولكن ماذا عن الجودة والإجهاد المحتمل لهذه الفواكه الحلوة؟ تعامل Stiftung Warentest مع هذا السؤال وفحص اثني عشر وعاء من الفراولة من دول جنوب أوروبا لحوالي 900 رذاذ المبيدات. النتائج واعدة: تسع بروفات كان لها تلوث مبيدات آفات منخفض للغاية ، وعينة كانت لها حمولة منخفضة ولم يتم العثور على أي بقايا على الإطلاق في اثنين من الاختبارات الأربعة التي تم اختبارها. وفقًا لـ [ka-news.de] (https://www.ka-news.de/ratgeberkheit/essen-und-trinken/test-wie-belastet-erdberen-im-am-art-rit-rit- ari- ari-ari-ari-ari or edi or edik on ari or edika on e or or edik aries this edik aries aries aries this edik aries this edik aries this edik aries aries th e edi or edik. المبيدات.
غالباً ما تختلف أسعار الفراولة اختلافًا كبيرًا. هم بين 5 و 25 يورو لكل كيلوغرام. تم تقديم أرخص الفراولة من إسبانيا لحوالي 5 يورو لكل كيلو ، في حين أن المنتجات العضوية المحلية بأسعار من أربعة إلى خمسة أضعاف. من الجدير بالذكر بشكل خاص أن الفراولة العضوية من Amico Bio (Alnatura) هي 15.96 يورو/كغ وطبيعة من بيني مع 8.95 يورو/كغ على الصفحة الأكثر تكلفة.
أصل الأصل
ما يقرب من 60 ٪ من الفراولة المستهلكة في ألمانيا تأتي من الخارج ، وخاصة من دول جنوب أوروبا. تم اختبار الفراولة المقدمة من مناطق مختلفة من ألمانيا وجنوب أوروبا. اختبار يركز أيضًا على مسألة الغليفوسات وغيرها من المكونات النشطة غير الضارة. يجب أن لا يتم تحديد التقارير المتعلقة بالاستغلال المنهجي للعمال الموسميين الذين يتم الاحتفاظ بهم مرة أخرى في هذا الموسم. يشعر الخبراء بالقلق إزاء الظروف التي يتم فيها حصاد هذه الثمار.
تستمر الأخبار السارة في التوقف: "تم العثور على 18 مادة نشطة في البضائع من الخارج ، وحتى 21 في البضائع الألمانية. لا يمكن اكتشاف الغليفوسات وبعض المواد الإشكالية الأخرى" ، تؤكد Stiftung Warentest [test.de] (https://www.test.de/pestizid-in-ed-ed-ed-gut-0973. يؤكد المصنعون أيضًا على أن غسل الفراولة يمكن أن يزيد من أحمال المبيدات. يجب إزالة اللون الأخضر قبل الغسيل لتجنب تناول الماء. لذلك من المهم للمستهلكين الانتباه إلى الإعداد الصحيح.
الالتزام بالمنتجات المحلية
يتفق أنصار الفراولة المحلية على أنهم لا يتذوقون فقط أكثر من العطرية ، ولكنهم أيضًا أعذب لأنهم يتم حصادهم. التوازن البيئي الخاص بك هو أيضًا أفضل لأن لديك انخفاضًا في انبعاثات ثاني أكسيد الكربون. في بعض الأحيان ، تتمتع المرافق ذاتية بتقديم أسعار رخيصة معروضة. وبينما يتم حصاد معظم الفراولة من قبل العمال الموسميين ، يوضح التحقيق الذي أجرته EFSA أن العلامات التجارية الغذائية لا تزال تتخذ تدابير لضمان جودة عالية: "في عام 2021 ، كانت النسبة المئوية لعينات الطعام مع بقايا غير مقبولة في الاتحاد الأوروبي فقط 2.1 ٪ ،" EFSA. في النهاية ، يُنصح دائمًا أن تراقب الأسعار والأصل عند شراء الفراولة ، وحيثما كان ذلك ممكنًا ، لللجوء إلى المنتجات المحلية. لذلك لا يمكنك فقط إفساد الحنك ، ولكن أيضًا لديك ضميرًا واضحًا عند الاستمتاع بالفواكه الحمراء!Details | |
---|---|
Ort | Karlsruhe, Deutschland |
Quellen |
Kommentare (0)