Festivalul de vinuri și plăceri din Aalen: Pură plăcere până pe 22 iunie!

Festivalul de vinuri și plăceri din Aalen: Pură plăcere până pe 22 iunie!

Aalen, Deutschland - Un weekend cald și însorit în Aalen este iminent, pentru că cel de -al treilea Festival de vin și plăcere anunță sezonul înalt culinar. Organizată de pasionarea Tina Morassi, proprietarul pieței de vinuri Grieser, festivalul a fost deschis ceremonios pe 17 iunie 2025 pe Aalener Spritzenhausplatz. Morassi a preluat tradiția festivalului de la regretatul ei soț Alfons Wiedemann, care a organizat „kilometrul culinar” timp de mai mulți ani. Datorită încurajării deosebite a populației, a decis să continue acest eveniment popular. O mulțumire mare pentru Myriam Pfitzer și Clubului Inner City Club ACA pentru sprijinul acordat cu organizația, în timp ce primarul Bernd Schwarzendorfer a adus felicitările de la primar și consiliu local pentru a consolida spiritul festiv.

cu temperaturi de până la 30 de grade, ziua de deschidere a fost bine participată. Numeroși vizitatori au venit să se bucure de vinuri fine și delicatese regionale la 18 p.m. Pe mile de plăcere, 24 de vinuri rafinate din întreaga lume așteaptă să fie gustate. În plus, cinci restauratori de top locali își prezintă specialitățile: Waldstube Eichenhof de la Rohrwang, osteria de la Hirschbach, restaurantul croat Aadria, ducele de la Ellwangen și Aalen Café Schieber.

un festival pentru toate simțurile

Organizatorul a dovedit o mână bună, astfel încât oaspeții să aibă multe oportunități în următoarele zile pentru a experimenta ofertele culinare. Duminică, 22 iunie 2025, festivalul va fi deschis până la 20:00, în timp ce Mile Pleasure atrage până la 11 p.m. sau miezul nopții în zilele rămase. Prognoza meteo însorită îi face pe Hearts of Wine fanii să bată mai repede - un atac de noroc pentru un festival care este, de asemenea, o instituție permanentă pentru mulți localnici.

Nu numai că vinul și mâncarea bună sunt în program. Tendințele actuale ale gastronomiei arată că alternativele vegetale și conceptele durabile sunt din ce în ce mai concentrate. Potrivit expertului alimentar Hanni Rützler, care lucrează în cooperare cu Future Institute, cateringul este accentuat din ce în ce mai mult în opțiunile vegane și vegetariene. Tendința este spre „gustare”, în care sunt preferate gustări mici, de înaltă calitate. Această dezvoltare reprezintă o provocare pentru restauratori de a -și adapta oferta în consecință și de a răspunde flexibil la nevoile oaspeților. Acest lucru arată că Aalen este bine poziționat pentru a face față tendințelor actuale de catering și, în același timp, sărbătorește specialitățile locale. Acest lucru se reflectă și în expozanții Festivalului de vin și plăcere, care acordă o importanță deosebită produselor de înaltă calitate și durabile.

Further information can be found in the reports of Schwäbische Post and schwäbische.de , precum și cele mai recente tendințe de catering pe gastro-marktplatz .