Wild Herb Power: Regine Sproll's Secrets for Health and Plecement!
Wild Herb Power: Regine Sproll's Secrets for Health and Plecement!
Biberach, Deutschland - În Swabian Museumsdorf Kürnbach, totul se învârte în jurul puterii naturii. Regine Sproll, profesor de plante sălbatice și grădinar de muzeu, s -a angajat în lumea fascinantă a ierburilor sălbatice comestibile. Pasiunea ei pentru ierburi s -a dezvoltat după o experiență pozitivă cu unguentul de gălbenele în scalding, ceea ce a stimulat -o să exploreze miracolele naturii. Există mai mult de 440 de plante medicinale în Germania, iar Sproll știe în jur de 100 până la 120 de specii pe care nu numai că le colectează, dar folosește și culinar
"Importanța ierburilor sălbatice nu trebuie subestimată", explică Sproll. Multe plante comestibile sunt adesea văzute și eliminate ca „buruieni” și sunt o îmbogățire sănătoasă și hrănitoare pentru bucătăria noastră. De fapt, mai mult de jumătate din toate plantele autohtone sunt comestibile, inclusiv cele care sunt considerate necunoscute pentru mulți. De exemplu, ea recomandă Spitzwegerich, care are un efect anti -inflamator și mâncărime, în special pentru tratamentul mușcăturilor de insecte. De asemenea, topit, care crește pe pâraie, are proprietăți care se află febră și ameliorare a durerii.
sănătate din natură
ierburi sălbatice oferă numeroase beneficii pentru sănătate. Ele scurg corpul și sunt de ajutor pentru febră, dureri de cap și plângeri gastrointestinale. Sproll gătește cu ierburi sălbatice cel puțin o dată pe săptămână și are multe rețete în stoc. Tortul ei de urzică, pregătit din urzici proaspete, giersch, morcovi, susan și ceapă, sunt doar un exemplu despre cât de gustoase pot fi ierburile sălbatice. Urzdele care conțin mai multă vitamina C decât sucul de lămâie pot fi utilizate într -o varietate de moduri, fie că este vorba de salate, răspândiri sau ca ceai.
Cu toate acestea, este necesară prudență atunci când luați ierburi sălbatice. Se recomandă colectarea doar plantelor care pot fi identificate în siguranță. Cărțile de determinare sunt un ajutor valoros aici. De la usturoiul, pe care îl utilizați frecvent, puteți, de exemplu, să faceți un sirop de tuse gustos sau să îl folosiți ca condiment în diferite feluri de mâncare.O privire asupra bucătăriei naturii
Un alt punct culminant este Sobul de joi Maundy, care este pregătit în mod tradițional din nouă plante medicinale diferite și este considerat furnizor de energie în această vacanță. Ingredientele sunt simple, dar cu gust: plante de plante diferite, ceapă, bulion de legume, frișcă, făină ortografiată, ulei, sare și piper. Pregătirea durează doar 25 de minute și nu numai că aduce gust proaspăt, ci și vitalitate.
Responsabilitatea este conștientă de cunoașterea menținerii și transmiterii cunoștințelor de ierburi sălbatice. Chiar dacă există întrebări din străinătate, a trebuit să le respingă din cauza lipsei de timp. Cu toate acestea, rămâne activ în pregătire suplimentară, de exemplu cu gemmotoritare, care se ocupă de extracte de muguri.ierburi sălbatice comestibile nu sunt doar un punct culminant al gustului în bucătărie, ci și o contribuție valoroasă la o dietă sănătoasă. Varietatea ierburilor variază de la ștampile acre la Giersch la pui. Aceste plante cresc în diferite locații și sunt disponibile pe tot parcursul anului. Primăvara, vara sau iarna - Natura are întotdeauna ceva de oferit care ne crește binele, și ne oferă mâncare sănătoasă. Depinde de noi să folosim aceste comori și să cunoaștem cunoașterea ierburilor sălbatice pentru generația următoare.
Dacă doriți să aflați mai multe despre proprietățile și utilizările interesante ale ierburilor sălbatice, o vizită la Swabian Museumsdorf Kürnbach este ideală, unde Regine Sproll ar fi fericit să vă împărtășească cunoștințele. Timpurile din plante sălbatice pot fi foarte diverse.
Pentru mai multe informații despre ierburile sălbatice comestibile și utilizarea lor, puteți utiliza articolele de pe heilpraxetnet.de și schöpfinsel.com Vizitați.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Biberach, Deutschland |
| Quellen | |