Vad gyógynövény -erő: Regine Sproll Egészségügyi és élvezet titkait!
Vad gyógynövény -erő: Regine Sproll Egészségügyi és élvezet titkait!
Biberach, Deutschland - A felső svabiai múzeumban Kürnbach, minden a természet ereje körül forog. Regine Sproll, a vadon élő gyógynövény tanár és a múzeumkertész elkötelezte magát az ehető vadon élő gyógynövények lenyűgöző világában. A gyógynövények iránti szenvedélye pozitív tapasztalat után fejlődött ki a körömvirág kenőcsével, ami arra ösztönözte őt, hogy fedezze fel a természet csodáit. Németországban több mint 440 gyógynövény van, és a Sproll körülbelül 100-120 fajt ismeri, amelyeket nemcsak összegyűjt, hanem kulináris is használ
"A vadon élő gyógynövények fontosságát nem szabad alábecsülni" - magyarázza Sproll. Számos ehető növényt gyakran látnak és ártalmatlanítanak "gyomnak", és egészséges és tápláló dúsításuk a konyhánk számára. Valójában az összes háztartási gyógynövény több mint fele ehető, beleértve azokat is, amelyeket sokak számára ismeretlennek tartanak. Például javasolja a Spitzwegerich -t, amelynek gyulladásgátló és viszkető hatása van, különösen a rovarcsípések kezelésére. A patakokon növekvő Meaded is lázas és fájdalomcsillapító tulajdonságokkal rendelkezik.
Egészség a természetből
A vadon élő gyógynövények számos egészségügyi előnyt kínálnak. Kiürítik a testet, és segítőkészek a láz, a fejfájás és a gyomor -bélrendszeri panaszok szempontjából. A Sproll Cooks Wild gyógynövényekkel legalább hetente egyszer, és sok recept van raktáron. A friss csalánból, Gierschből, sárgarépából, szezámból és hagymából készített csalán süteménye csak egy példa arra, hogy milyen ízletes vadon élő gyógynövények lehetnek. A Citamint, mint a citromlevet több C -vitamint tartalmazó csalán sokféle módon lehet használni, legyen az salátákban, terjedésekben vagy teaként.
A vadon élő gyógynövények szedésekor azonban óvatosság szükséges. Javasoljuk, hogy csak azokat a növényeket gyűjtse össze, amelyek biztonságosan azonosíthatók. A meghatározó könyvek itt értékes segítséget nyújtanak. A fokhagymás durvaságokból, amelyeket gyakran használ, például finom köhögés -szirupot készíthet, vagy különféle ételekben fűszerként használhatja.Vessen egy pillantást a természet konyhájára
Egy másik kiemelés a Maundy csütörtök leves, amelyet hagyományosan kilenc különböző gyógynövényből készítenek, és ezen az ünnepen energiaszolgáltatónak tekintik. Az összetevők egyszerűek, de ízlésesek: különféle gyógynövények, hagyma, zöldségleves, tejszínhab, írt liszt, olaj, só és bors. Az előkészítés csak 25 percet vesz igénybe, és nem csak friss ízt, hanem életerőt is hoz.
A felelősség tisztában van a vadon élő gyógynövények ismeretének megőrzésének és átadásának ismeretével. Még akkor is, ha külföldi kérdések merülnek fel, az időhiány miatt el kellett utasítania őket. Ennek ellenére aktívan továbbra is a továbbképzésben marad, például a Gemmotoration -nal, amely a rügykivonatokkal foglalkozik. Aehető vadon élő gyógynövények nemcsak a konyhában szereplő íz kiemelés, hanem az egészséges táplálkozás értékes hozzájárulása is. A gyógynövények sokfélesége a savanyú bélyegektől a Gierschig és a csibékig terjed. Ezek a növények különböző helyszíneken nőnek és egész évben elérhetők. Tavasszal, nyáron vagy télen - A természetnek mindig van valami, ami növeli a jólétünket, és egészséges ételeket biztosít nekünk. Rajánunk rajtunk múlik, hogy ezeket a kincseket használjuk, és megismerjük a vadon élő gyógynövények ismereteit a következő generációig.
Ha többet szeretne megtudni a vadon élő gyógynövények izgalmas tulajdonságairól és felhasználásáról, akkor ideális a Kürnbach felső svabiai múzeumi látogatása, ahol a Regine Sproll örömmel osztja meg tudását. A vadon élő gyógynövényes idők nagyon sokszínűek lehetnek.
További információ az ehető vadon élő gyógynövényekről és azok használatáról a heilpraxetnet.de és schöpfinsel.com Látogasson el.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Biberach, Deutschland |
| Quellen | |