Divlja biljna snaga: Tajni Regine Sprill za zdravlje i uživanje!

Divlja biljna snaga: Tajni Regine Sprill za zdravlje i uživanje!
Biberach, Deutschland - U gornjem švabijskom muzeju Kürnbach, sve se vrti oko snage prirode. Regine Sprill, učiteljica divljih biljaka i muzejski vrtlar, obvezala se u fascinantan svijet jestivog divljeg bilja. Njezina strast prema biljem razvila se nakon pozitivnog iskustva s mastom od marigolda u skaliranju, što ju je potaknulo na istraživanje čuda prirode. U Njemačkoj postoji više od 440 ljekovitih biljaka, a Sprill zna oko 100 do 120 vrsta koje ona ne samo da sakuplja, već i kulinarstvo koristi
"Važnost divljeg bilja ne treba podcijeniti", objašnjava SPROLL. Mnoge jestive biljke često se doživljavaju i odlažu kao "korov" i zdravo su i hranjivo obogaćivanje naše kuhinje. U stvari, više od polovice svih domaćih biljaka je jestivo, uključujući i one koje se mnogima smatraju nepoznatim. Na primjer, ona preporučuje Spitzwegerich, koji ima protuupalni i svrbež, posebno za liječenje ugriza insekata. Također medara, koji raste na potocima, ima svojstva ublažavanja groznice i ublažavanja bolova.
Zdravlje iz prirode
Divlje biljke nude brojne zdravstvene koristi. Oni isušuju tijelo i korisni su za vrućicu, glavobolju i gastrointestinalne žalbe. Sprill kuha s divljim biljkama barem jednom tjedno i na skladištu ima mnogo recepata. Njezin kolač od koprive, pripremljen od svježih kopriva, Giersch, mrkve, sezamova i luka, samo su primjer koliko ukusno divlje biljke mogu biti. Koprive koji sadrže više vitamina C od limunovog soka mogu se koristiti na različite načine, bilo da se radi o salatama, namazima ili kao čaj.
Međutim, potreban je oprez pri uzimanju divljeg bilja. Preporučuje se samo prikupljanje biljaka koje se mogu sigurno identificirati. Knjige za odlučivanje ovdje su vrijedna pomoć. Od češnjaka, koje često koristite, možete, na primjer, napraviti ukusni sirup za kašalj ili ga koristiti kao začin u različitim jelima.Pogled na kuhinju prirode
Još jedan vrhunac je Maundy Crosh Soup, koja se tradicionalno priprema od devet različitih biljaka i smatra se dobavljačem energije na ovom prazniku. Sastojci su jednostavni, ali ukusni: različito bilje, luk, biljna juha, šlag, napisano brašno, ulje, sol i papar. Priprema traje samo 25 minuta i ne samo da donosi svježi ukus, već i vitalnost.
Odgovornost je svjesna znanja o održavanju i prelasku znanja divljeg bilja. Čak i ako postoje upita iz inozemstva, to ih je moralo odbiti zbog nedostatka vremena. Ipak, on ostaje aktivno u daljnjem treningu, na primjer, s gemmotoritacijama, koja se bavi ekstraktima pupoljaka.jestivo divlje biljke nisu samo istaknuti okus u kuhinji, već i vrijedan doprinos zdravoj prehrani. Raznolikost biljaka kreće se od kiselih pečata do Gierscha do pilića. Te biljke rastu na različitim mjestima i dostupne su tijekom cijele godine. U proljeće, ljeto ili zimu - priroda uvijek ima što ponuditi što povećava našu bunaru i pruža nam zdravu hranu. Na nama je da koristimo ta blaga i znamo znanje divljeg bilja za sljedeću generaciju.
Ako želite saznati više o uzbudljivim svojstvima i uporabi divljeg bilja, posjet gornjem švabijskom muzeju Kürnbach je idealan, gdje bi Regine Sprill rado podijelio vaše znanje. Divlja biljna vremena mogu biti vrlo raznolika.
Za više informacija o jestivim divljim biljkama i njihovoj upotrebi, možete koristiti članke o heilpraxetnet.de i schöpfinsel.com Posjetite.
Details | |
---|---|
Ort | Biberach, Deutschland |
Quellen |