Primeiro sucesso da degustação de vinhos no Ritschweir Vineyard entusiasmado!

Primeiro sucesso da degustação de vinhos no Ritschweir Vineyard entusiasmado!

Weinheim, Deutschland - Na pequena comunidade de Ritschweier, que pertence à cidade de Weinheim, é a vinha mais leste e presumivelmente mais alta de Badische Bergstrasse. Aqui, a família Kippenhan está dirigindo a vinícola há gerações, que agora chamou a atenção para si mesmo com um evento especial nos dias em casa. A primeira amostra de vinhedos ocorreu no fim de semana passado e foi um sucesso completo. Mais de 40 amantes de vinho se registraram, que até os proprietários, Karl-Friedrich Kippenhan e seu neto Georg, que é o primeiro enólogo em tempo integral da família. Georg é apoiado por sua esposa Stefanie, uma Önologista e ex -rainha do vinho de Bergsträßer.

O evento foi criado como parte dos dias em casa, durante os quais os Kippenhans apresentaram uma variedade de seus vinhos, incluindo não apenas o popular Müller-Thurgau, mas também Pinot Borgonha, Chardonnay, Gewürztraminer e Cabernet Jura. Como o prefeito Manuel acabou de encontrar, a resposta foi extremamente positiva e a idéia para a degustação de vinhos foi bem recebida.

Variedade em vidro

Um dos destaques da vinícola é o Müller-Thurgau, um vinho de qualidade que é particularmente popular entre os convidados. Este adorável vinho branco desenvolvido data da safra de 2024 e convence com um preço de apenas 5,00 € por garrafa, o que faz do vinho um excelente companheiro para vários pratos, como peixe ou sushi. Há também um pouco mais sobre as notas do Müller-Thurgau de outras fontes: o vinho impressiona com um verde amarelo claro com reflexos prateados e um aroma de ervas secas, maçã amarela e raspas de laranja. No paladar, ele se mostra de pé claro e fresco, com uma doçura sutil e um acabamento com limão mineral.

A degustação na vinha não foi apenas um banquete para o paladar, mas também uma grande experiência comunitária. O bom humor e o compromisso da família Kippenhan, que contribuem ativamente para os cuidados em casa, contribuíram para o sucesso do evento.

A tradição encontra moderno

A família Kippenhan já está planejando a continuação de tais eventos e estabeleceu um festival tradicional de esperança para 28 de junho de 2025. Este festival não deve apenas ser um ponto de encontro aconchegante para os amantes de vinho, mas também um festival da comunidade no menor distrito de Weinheim. Se você quiser aproveitar a variedade de vinhos em uma atmosfera descontraída, anote esta consulta!

Os Kippenhans mostram que têm uma boa mão para a conexão entre tradição e modernidade e esperam muitos visitantes em seu festival de esperança. Além do Müller-Thurgau, eles têm outras quedas interessantes de seu próprio cultivo que valem a pena descobrir.