Premier succès de la dégustation de vin dans le vignoble Ritschweir Enthousiasme!

Premier succès de la dégustation de vin dans le vignoble Ritschweir Enthousiasme!

Weinheim, Deutschland - Dans la petite communauté de Ritschweier, qui appartient à la ville de Weinheim, est le vignoble le plus oriental et probablement le plus élevé de Badische Bergstrasse. Ici, la famille Kippenhan dirige la cave depuis des générations, ce qui a maintenant attiré l'attention sur elle-même avec un événement spécial aux jours à domicile. Le premier échantillon de vignoble a eu lieu le week-end dernier et a été un succès complet. Plus de 40 amateurs de vin s'étaient enregistrés, que même les propriétaires, Karl-Friedrich Kippenhan et son petit-fils Georg, qui est le premier vigneron à temps plein de la famille. Georg est soutenu par son épouse Stefanie, Önologue et ancienne reine du vin de Bergsträßer.

L'événement a été créé dans le cadre des jours à domicile, au cours desquels les Kippenhans ont présenté une variété de leurs vins, notamment non seulement le populaire Müller-Thurgau, mais aussi Pinot Burgundy, Chardonnay, Gewürztramine et Cabernet Jura. Comme le maire Manuel vient de l'ont découvert, la réponse a été extrêmement positive et l'idée de la dégustation de vin a été bien accueillie.

Variété en verre

L'un des points forts de la cave est le Müller-Thurgau, un vin de qualité particulièrement populaire auprès des invités. Ce joli vin blanc développé date du millésime 2024 et convainc avec un prix de seulement 5,00 € par bouteille, ce qui fait du vin un excellent compagnon pour divers plats, comme le poisson ou les sushis. Il y en a aussi un peu plus sur les notes du Müller-Thurgau provenant d'autres sources: le vin impressionne avec un vert jaune clair avec des réflexes d'argent et un arôme d'herbes séchées, de pomme jaune et de zeste d'orange. En bouche, il se montre aux pieds légers et frais, avec une douceur subtile et une finition minérale à lame.

La dégustation dans le vignoble n'était pas seulement une fête pour le palais, mais aussi une grande expérience communautaire. La bonne humeur et l'Engagement de la famille Kippenhan, qui contribue activement aux soins à domicile, ont contribué au succès de l'événement.

La tradition rencontre le moderne

La famille Kippenhan prévoit déjà la poursuite de ces événements et a organisé un festival d'espoir traditionnel pour le 28 juin 2025. Ce festival devrait non seulement être un point de rencontre confortable pour les amateurs de vin, mais aussi un festival de la communauté dans le plus petit district de Weinheim. Si vous voulez profiter de la variété des vins dans une atmosphère détendue, vous devriez noter ce rendez-vous!

Les Kippenhans montrent qu'ils ont une bonne main pour le lien entre la tradition et la modernité et attendent avec impatience de nombreux visiteurs de leur festival Hope. En plus du Müller-Thurgau, ils ont d'autres gouttes intéressantes de leur propre culture qui méritent d'être découvertes.