I mini supermercati conquistano i villaggi: fornitura locale tutto il giorno!

I mini supermercati conquistano i villaggi: fornitura locale tutto il giorno!

Heilbronn, Deutschland - In molte regioni rurali di Baden-Württemberg puoi sentirlo sempre di più: i fornai e i macellai si chiudono e le gite in auto al supermercato successivo stanno aumentando. Per contrastare l'approvvigionamento locale, puoi vedere concetti sempre più nuovi sull'anticipo. Un approccio promettente è ** mini supermercati senza personale **, che sono spesso aperti tutto il giorno e offrono alle persone un accesso più facile al cibo. Secondo bo.de , la zia del fornitore si riflette su 60 di questi negozi in Baden-württemberg, mentre il ** teo si può trovare nel nord. Le filiali di zia M sono generalmente aperte dalle 5:00 alle 23:00

Questi mini supermercati funzionano spesso automaticamente, con il personale che è presente solo in determinati momenti. Anche se la domenica è esclusa sulla base della legge di apertura del negozio, molti comuni forniscono permessi considerati tollerati. I Verdi nel Parlamento statale ora chiedono un'apertura ufficiale della domenica. Uno sguardo ad Hessen mostra che le vecchie regole sono effettivamente interrotte: un cambiamento nella legge è già stato approvato lì, il che consente a questi piccoli negozi con un massimo di 120 metri quadrati.

il binding dei clienti

Per quanto riguarda i mini supermercati, i sondaggi sui clienti mostrano un legame emotivo ** ad questi negozi. Quasi il 90% degli utenti trova il livello dei prezzi, anche se è circa il 10% superiore a quello dei normali supermercati. Il furto, un argomento spesso indirizzato, è visto come una misura preventiva dalla connessione dei clienti. Sistemi di monitoraggio e controlli di accesso in cui i clienti devono scansionare una carta aumenta la sicurezza.

Ma i mini supermercati non sono l'unica soluzione innovativa per l'approvvigionamento locale nelle aree rurali. Un concetto stimolante viene da Schleswig-Holstein: il ** Marktreff **, che combina vari servizi sotto lo stesso tetto. Questo approccio sostenibile, il ** principio di tre pillar **, contiene il commercio al dettaglio alimentare, servizi complementari come cure postali o mediche e allo stesso tempo offre una funzione di punta di incontro per gli abitanti del villaggio. Secondo bbe.de

Discussione sui concetti moderni

Questi concetti, che siano mini supermercati o incontri di mercato, sono contrari alle sfide dell'offerta rurale. È chiaro: durante la pianificazione e l'implementazione, è necessaria una stretta cooperazione di tutti gli attori per sviluppare modelli sostenibili. Il successo delle riunioni di mercato a Schleswig-Holstein, che offrono servizi a più livelli e fungono da luogo di comunità, ci mostra che è auspicabile e necessaria una varietà locale. Molti di questi punti di incontro sono già dotati di nuovi prodotti regionali e quindi promuovono anche l'economia locale schleswig-holstein.de>.

Riassunto si può dire che sono necessarie nuove soluzioni nella regione rurale di Baden-Württemberg. I mini supermercati e le riunioni di mercato offrono un modello promettente per contrastare il continuo cambiamento nel panorama di approvvigionamento con un approccio moderno e basato sui bisogni.