Baden-Württemberg fornece sinais de qualidade para sucos de frutas de primeira classe!

Baden-Württemberg fornece sinais de qualidade para sucos de frutas de primeira classe!

Weinsberg, Deutschland - Em Baden-Württemberg, há motivos para ficar feliz por todos os amantes de sucos de frutas. A qualidade das frutas e pomares domésticos mais uma vez estabeleceu um sinal. Em 25 de junho de 2025, a verificação de qualidade ocorreu na instituição estadual de ensino e teste para vinho e frutas Weinsberg (LVWO), na qual 15 empresas enviaram um total de 34 amostras de sucos de frutas requintados, suplementados por uma amostra de vinagre e um de suco de frutas Spritzer. Um júri especialista experiente examinou atentamente as características sensoriais das amostras, enquanto as propriedades analíticas foram determinadas no laboratório da LVWO. Aconteceu que o espremedor de frutas do sul da Alemanha representa a mais alta qualidade e as matérias -primas regionais. Baden-württemberg chateado.

O sinal de qualidade Baden-Württemberg (QZBW) desempenha um papel central aqui. É uma marca de qualidade regional que extrai produtos da região e oferece aos consumidores uma orientação confiável. De acordo com Wikimedia , é atribuído a base de um sistema de licença estrito que define o cumprimento de requisitos de qualidade particularmente de qualidade. Os produtos que suportam esse sinal diferem de outros produtos de sua origem e processo de sobreposição e qualidade do produto. Mais de 30 empresas de suco de frutas em Baden-Württemberg já estão usando o QZBW e cerca de um quinto dos sucos regionais de maçã são vendidos sob esta marca.

Padrões mais altos para sucos de frutas

A verificação de qualidade não é apenas um evento único. As demandas e padrões do QZBW são desenvolvidos continuamente e incluem os próprios controles dos proprietários e os exames neutros por institutos credenciados. Isso garante que os consumidores recebam produtos em uma qualidade certificada com origem compreensível. O exame desses sucos de frutas está ligando os exames de resíduos e um alto grau de garantia de qualidade. streuobst Relata que, da High 2024, a gravação e a rotulagem especial é planejada.

Os sinais de qualidade não são apenas rótulos. Eles defendem a apreciação da agricultura rural, comércio nutricional e gastronomia alemã. O objetivo é avançar o fortalecimento e o desenvolvimento adicional da economia rural e a proteção do trabalho nessas regiões. Todo produto que o QZBW carrega é um sinal de identidade regional e os mais altos padrões de fabricação.

Fazit

O teste de qualidade para sucos de frutas de Baden-Württemberg mostra como o ofício regional e os padrões modernos podem andar de mãos dadas. O ministro Peter Hauk enfatizou não apenas a importância dessas certificações, mas também a responsabilidade associada à produção de alimentos de alta qualidade. Os consumidores podem ter certeza de que não apenas trazem um prazer regional para as mesas com produtos que carregam o sinal de qualidade, mas também apoiam a agricultura em sua terra natal.