Am 1. Februar 2025 feierte das Restaurant „Krone Raderach“ sein 50-jähriges Bestehen, ein stolzes Jubiläum für die traditionsreiche Gaststätte im kleinen Ort Raderach, der nur sechs Kilometer nördlich von Friedrichshafen liegt. Anlässlich des runden Geburtstags blickt das Restaurant auf eine bewegte Geschichte mit vielen Höhen und Tiefen zurück.
Die „Krone Raderach“ wurde vor fünf Jahrzehnten von Helga und Christian Seifert eröffnet. Letzterer hat das aktuelle Jubiläum nicht mehr miterlebt, doch seine Familie, insbesondere seine Tochter Alexandra Schrandt, führt das Erbe mit großer Hingabe weiter. Ärger und Freude in der Gastronomie prägen den Alltag, doch die Liebe zu den Gästen und die Qualität der Speisen bleiben omnipräsent. Alexandra übernahm 2017 die Leitung von ihrer Mutter Helga und wird tatkräftig von Jürgen unterstützen, während Marion die „Krone-Küche“ leitet.
Ein abwechslungsreiches Angebot
Die „Krone Raderach“ ist bekannt für ihre vielfältige Speisekarte, die regionale, nationale sowie internationale Spezialitäten umfasst. Aktuell stehen auf der Mittagskarte Gerichte wie Roastbeefstreifen mit Spätzle, Schweineschnitzel „Wiener Art“ und Pfannkuchen mit vegetarischer Bolognese. Die Preise sind moderat, die Tagesgerichte kosten zwischen 10 und 10,50 Euro.
Die Öffnungszeiten sind attraktiv gestaltet: Montag gibt es von 17 bis 23 Uhr Speisen, während Dienstag und Mittwoch Ruhetage sind. Von Donnerstag bis Sonntag können Gäste von 11 bis 23 Uhr die kulinarischen Köstlichkeiten genießen.
Blick über den Bodensee
Das Restaurant besticht nicht nur durch seine Speisen, sondern auch durch seine Lage. Es bietet einen malerischen Blick über die Landschaft und den Bodensee, auch wenn die Sicht aufgrund von Nebel manchmal eingeschränkt ist. Ein Biergarten lädt zum Verweilen ein, und die Anreise ist einfach, da das Lokal in wenigen Minuten mit dem Auto von Friedrichshafen aus erreichbar ist.
Die Mittagstischangebote werden regelmäßig über Instagram kommuniziert, was die Bindung zur jüngeren Generation stärkt. Mit einem Dank an alle Gäste, Partner und Mitarbeiter blickt das Team der „Krone Raderach“ in eine hoffnungsvollere Zukunft und hat sich entschieden, auch die nächsten 50 Jahre in Angriff zu nehmen. Der Weg der Veränderung, der begonnen wurde, wird in den kommenden Jahren mit neuer Energie fortgeführt, um die „Krone“ weiterhin als festen Bestandteil der Gastroszene am Bodensee zu etablieren.
Das Restaurant bleibt ein Ort der Erinnerungen und der Zusammenkunft, ein Platz, an dem sich Tradition und Innovation vereinen – und das alles in der malerischen Kulisse des Bodensees.
