Oettinger回到炉子上：米其林 - 西部留在Fellbach！

Oettinger回到炉子上：米其林 - 西部留在Fellbach！

Fellbach, Deutschland - Michael Oettinger回到了Fellbach-Schmiden餐厅的炉子！在与凯·卢兹（Kay Lurz）进行了简短的实验后，凯·卢兹（Kay Lurz）于2023年9月被任命为厨师，奥辛格（Oettinger）又恢复了他通常的角色。 Oettinger和Lurz之间的化学反应显然没有投票，这在2025年4月底导致了相互商定的分离。这意味着Oettinger的餐厅仍然是Fellbach的唯一地址，该地址是米其林明星的唯一地址。这是一个特殊的成就，不仅代表厨房的质量，还代表传统富人，可以追溯到1900年。

这家餐厅重点介绍了6月的最后一个明星奖。美食家和批评家们赞赏测试人员的可靠性，并对Oettinger周围的状况的发展充满期望。幸运的是，这位星星仍然留下来，这被认为是现场的极大欣慰。毕竟，米其林船尾被认为是优秀美食的最高奖项之一，不仅是根据外观而授予的，而且根据五个通用标准，其中包括菜肴的产品质量和独创性。餐厅是否可以保持其明星取决于是否保留了厨房的质量，无论厨师如何。

用oettinger担任厨师，为未来的课程设定了课程。他原本计划缩短他的家人有更多的时间，但是回到厨房可能是正确的决定。为了完成团队，还雇用了一名新的本地经理：侍酒师乔纳斯·埃尔哈特（Jonas Erhardt）曾在汉诺威（Hanover）和霍恩豪斯（Hohenhaus）工作，现在将照顾餐厅的葡萄酒吧。

在凯·卢兹（Kay Lurz）的四年期间，发生了一些变化。他为餐厅带来了新鲜空气，但兼容性最终是果断的。 Oettinger本人不仅通过返回来确保稳定，还强调了他致力于维持和发展该地区的烹饪遗产。

最好？ Oettinger's Restaurant继续提供难忘的烹饪体验，这些体验知道如何说服每种美食。如果您赢得了米其林船尾，则不仅必须在桌子上放优质的菜肴，而且还可以在整个菜单上提供持续的质量。这正是Oettinger是主人的地方。

对于每个正在寻找特殊晚餐的人来说，Oettinger's Restaurant仍然是绝对的内部技巧。访问确实可以证明是值得的！