Revolução na fazenda: vacas e bezerros com nova luz!

Revolução na fazenda: vacas e bezerros com nova luz!

Bietigheim-Bissingen, Deutschland - Em Ilsfeld, na idílica Baden-Württemberg, a fazenda de Tobias Geiger garante uma lufada de ar fresco na agricultura. Aqui, onde a tradição e a inovação andam de mãos dadas, não apenas a carne de alta qualidade é gerada, mas também é dada atenção especial à criação de bezerros. Tobias, cujo avô colocou a primeira pedra para a empresa em 1965, agora assumiu a administração e integrou numerosos elementos mais modernos de equipamentos.

O pátio se estende por mais de 25 hectares de pastagens permanentes e 80 hectares da agricultura. A sustentabilidade está sendo cada vez mais usada aqui, pela qual o menor uso possível de agentes de pulverização e o uso de máquinas de corte controlado por IA se tornaram normais. "Nós produzimos nossa comida", diz Tobias orgulhosamente e refere -se aos três silos de direção que estão cheios de silagem valiosa para poder tomar um bom cuidado, mesmo no inverno.

Criação de bezerros e seus desafios

Um tópico central na empresa é a criação de bezerros. Após o nascimento, os bezerros geralmente são separados da mãe por algumas horas e recebem leite de besta, seguido de leite integral ou um trocador de leite. Os bezerros masculinos são frequentemente vendidos a uma empresa especial de engorda em OBERRIEXINGEN após quatro semanas. A taxa de sobrevivência do calibre após o nascimento é de 98 %, o que fala com cuidado cuidadoso na fazenda, como relata o Bietigheimer Zeitung. Mas a realidade é complexa: os bezerros masculinos são difíceis de engordar porque eles estabelecem pouca carne e há um excesso de oferta. Como resultado, alguns bezerros posteriormente transportam em longas distâncias, às vezes até para a Holanda.

Cada vez mais agricultores estão interessados ​​em métodos inovadores de criação que tornam o nascimento e a criação de bezerros mais naturais. Conceitos como a mãe e a criação de panturrilhas ampliadas estão se tornando cada vez mais importantes. Essa prática poderia oferecer às vacas e bezerros um relacionamento mais intensivo e, ao mesmo tempo, melhorar os cuidados de saúde. Isso também é apoiado pelo folheto atualizado do Instituto de Pesquisa para Agricultura Biológica, que mostra novas abordagens para a criação de bezerros.

As tecnologias mais modernas para mais eficiência

É assim que a fazenda de Tobias Geiger permanece não apenas um lugar de tradição, mas também um exemplo de agricultura futura orientada para a região. Com um bom talento para inovações e profundo respeito pelo mundo animal, é um exemplo brilhante de como a agricultura também pode ser sustentável em 2025.