Revolusjon på gården: Kyr og kalver i nytt lys!

Revolusjon på gården: Kyr og kalver i nytt lys!

Bietigheim-Bissingen, Deutschland - I Ilsfeld, i den idylliske Baden-Württemberg, sikrer Tobias Geigers gård et friskt pust i landbruket. Her, der tradisjon og innovasjon går hånd i hånd, genereres ikke bare kjøtt med høy kvalitet, men også spesiell oppmerksomhet blir viet til leggavlen. Tobias, hvis bestefar satte den første steinen for selskapet i 1965, har nå overtatt ledelsen og integrerte mange mest moderne utstyrselementer.

Gårdsplassen strekker seg over 25 hektar permanent gressmark og 80 hektar jordbruk. Bærekraft blir i økende grad brukt her, der lavest mulig bruk av sprøytemidler og bruk av AI-kontrollerte hakkemaskiner har blitt normal. "Vi produserer maten selv," sier Tobias stolt og refererer til de tre kjøresiloene som er fylt med verdifull ensilasje for å kunne ta god pleie selv om vinteren.

kalvavl og deres utfordringer

Et sentralt tema i selskapet er kalvavl. Etter fødselen skilles kalvene vanligvis fra moren i noen timer og mottar først dyremelk, etterfulgt av helmelk eller en melkeveksler. De mannlige kalvene selges ofte til et spesielt fetende selskap i Oberriexingen etter fire uker. Overlevelsesraten for kaliber etter fødselen er 98 prosent, som taler for nøye omsorg på gården, som Bietigheimer Zeitung melder. Men virkeligheten er sammensatt: mannlige kalver er vanskelig å fete fordi de setter lite kjøtt og det er et overforsyning. Som et resultat transporterer noen kalver senere over lange avstander, noen ganger til og med Nederland.

Flere og flere bønder er interessert i innovative oppdrettsmetoder som gjør fødselen og oppdrett av kalver mer naturlig. Konsepter som mor og ammert leggavl blir stadig viktigere. Denne praksisen kan tilby kyr og kalver et mer intensivt forhold og samtidig forbedre helsehjelpen. Dette støttes også av den oppdaterte brosjyren til Research Institute for Biological Farming, som viser nye tilnærminger til kalvavl.

De mest moderne teknologiene for mer effektivitet

Tobias 'Innovation Spirit er også tydelig i melkeoppdrett: Ved å bruke en ny stabil og melkeroboter økte melkeproduksjonen per ku fra 5000 liter til imponerende 9 600 liter per år. Milcherzerkegergeinschaft Südwest belønner denne ytelsen med en pris på 53 cent per liter. I denne konvensjonelle praksis brukes også en miljøvennlig og bærekraftig dyrking. Ved å selge brygging av bygg, hvete og stavet, dekkes ikke bare et bredt spekter av produkter, men også fremmet risikoscoring i selskapet.

Dette er hvordan Tobias Geigers gård forblir ikke bare et sted for tradisjon, men også et eksempel på fremtidig -orientert landbruk i regionen. Med en god evne til innovasjoner og dyp respekt for dyreverdenen, er det et lysende eksempel på hvordan landbruk også kan være bærekraftig i 2025.