Revolūcija saimniecībā: govis un teļi jaunā gaismā!

Revolūcija saimniecībā: govis un teļi jaunā gaismā!

Bietigheim-Bissingen, Deutschland - Ilsfeldā, idilliskajā Baden-Virtembergā, Tobiass Geigera ferma nodrošina svaiga gaisa elpu lauksaimniecībā. Šeit, kur tradīcijas un inovācijas iet roku rokā, tiek ģenerēta ne tikai augstas kvalitātes gaļa, bet arī īpaša uzmanība tiek pievērsta teļa selekcijai. Tobiass, kura vectēvs 1965. gadā uzlika pirmo akmeni uzņēmumam, tagad ir pārņēmis vadību un integrējis daudzos mūsdienu aprīkojuma elementus.

Pagalms sniedzas vairāk nekā 25 hektāros pastāvīgu zālāju un 80 hektārus lauksaimniecības. Šeit arvien vairāk tiek izmantota ilgtspējība, ar kuru zemāko iespējamo izsmidzināšanas līdzekļu izmantošanu un AI kontrolētu smalcināšanas mašīnu izmantošanu ir kļuvusi normāla. "Mēs paši ražojam savu ēdienu," lepni saka Tobiass un atsaucas uz trim braukšanas tvertnēm, kas ir piepildītas ar vērtīgu skābbarību, lai varētu labi rūpēties pat ziemā.

teļu selekcija un to izaicinājumi

Galvenā tēma uzņēmumā ir teļa vaislas. Pēc piedzimšanas teļus dažas stundas parasti atdala no mātes un vispirms saņem zvēra pienu, kam seko pilnpiens vai piena apmaiņa. Vīriešu teļus bieži pārdod īpašam nobarošanas uzņēmumam Oberriexingenā pēc četrām nedēļām. Kalibra izdzīvošanas līmenis pēc piedzimšanas ir 98 procenti, kas fermā runā par rūpīgu aprūpi, kā ziņo Bietigheimer Zeitung. Bet realitāte ir sarežģīta: vīriešu teļus ir grūti nobarot, jo tie rada maz gaļas un ir pārmērīgs piedāvājums. Tā rezultātā daži teļi vēlāk pārvadā lielos attālumos, dažreiz pat uz Nīderlandi.

Arvien vairāk lauksaimnieku interesējas par novatoriskām audzēšanas metodēm, kas padara teļu dzemdības un audzēšanu dabiskāku. Jēdzieni, piemēram, māte un ambiedru teļa selekcija, kļūst arvien svarīgāka. Šī prakse varētu piedāvāt govīm un teļiem intensīvākas attiecības un vienlaikus uzlabot veselības aprūpi. To atbalsta arī atjauninātā Bioloģiskās lauksaimniecības pētniecības institūta skrejlapa, kas parāda jaunas pieejas teļa audzēšanai.

Mūsdienīgākās tehnoloģijas, lai iegūtu lielāku efektivitāti

Tobiasa inovācijas gars ir redzams arī piena audzēšanā: izmantojot jaunus stabilus un piena robotus, piena ražošana uz vienu govi palielinājās no 5000 litru līdz iespaidīgiem 9600 litriem gadā. Milcherzerkegergeinschaft Südwest apbalvo šo veiktspēju ar cenu 53 centi par litru. Šajā parastajā praksē tiek izmantota arī videi draudzīga un ilgtspējīga kultivēšana. Pārdodot alus darīšanas miežus, kviešus un uzrakstītus, tiek segts ne tikai plašs produktu klāsts, bet arī veicināts riska vērtējums uzņēmumā.

Tas ir tas, kā Tobiass Geigera ferma joprojām ir ne tikai tradīciju vieta, bet arī turpmākās orientētās lauksaimniecības piemērs reģionā. Ar labu inovāciju un dziļu cieņu pret dzīvnieku pasauli tas ir spīdošs piemērs tam, kā lauksaimniecība var būt arī ilgtspējīga 2025. gadā.