Revolucija na farmi: krave i telad u novom svjetlu!

Revolucija na farmi: krave i telad u novom svjetlu!

Bietigheim-Bissingen, Deutschland - u Ilsfeldu, u idiličnom Baden-Württembergu, Farma Tobias Geiger osigurava dah svježeg zraka u poljoprivredi. Ovdje, gdje tradicija i inovacija idu ruku pod ruku, ne samo se generira meso visokog kvaliteta, već se i posebna pažnja posvećuje uzgoju teleta. Tobias, čiji je djed stavio prvi kamen za tvrtku 1965. godine, sada je preuzeo upravu i integrirao brojne najmodernije elemente opreme.

dvorište se proteže preko 25 hektara trajnog travnjaka i 80 hektara poljoprivrede. Ovdje se sve više koristi održivost, pri čemu su najmanja moguća upotreba sredstava za raspršivanje i upotreba strojeva za sjeckanje pod kontrolom AI postala normalna. "Mi sami proizvodimo svoju hranu", ponosno kaže Tobias i odnosi se na tri votna silosa koja su ispunjena vrijednom silažom kako bi se mogla dobro brinuti čak i zimi.

Uzgoj teleta i njihovi izazovi

Središnja tema u tvrtki je uzgoj teleta. Nakon rođenja, telad se obično odvaja od majke nekoliko sati i prvo primaju zvijeri mlijeko, a slijedi cjelokupno mlijeko ili izmjenjivač mlijeka. Muškala telad često se prodaje posebnoj kompaniji za to u Oberriexingenu nakon četiri tjedna. Stopa preživljavanja kalibra nakon rođenja iznosi 98 posto, što govori za pažljivu njegu na farmi, kako izvještava Bietigheimer Zeitung. Ali stvarnost je složena: muške teladi teško je masti jer postavljaju malo mesa i tu je prekomjerna ponuda. Kao rezultat toga, neka telad kasnije prevoze na velike udaljenosti, ponekad čak i u Nizozemsku.

Sve više i više poljoprivrednika zanima inovativne metode uzgoja zbog kojih rođenje i uzgoj teladi prirodnije. Koncepti poput majke i uzgoja teleta postaju sve važniji. Ova bi praksa mogla ponuditi kravama i teladi intenzivniji odnos i istovremeno poboljšati zdravstvenu zaštitu. To također podržava ažurirani list istraživačkog instituta za biološku poljoprivredu, koji pokazuje nove pristupe uzgoju teleta.

Najmodernije tehnologije za veću učinkovitost

Tobiasov inovacijski duh vidljiv je i u uzgoju mlijeka: pomoću novih stabilnih i mliječnih robota, proizvodnja mlijeka po kravi povećala se s 5000 litara na impresivnih 9.600 litara godišnje. Milcherzerkegergeinschaft Südwest nagrađuje ovaj učinak cijenom od 53 centa po litri. U ovoj konvencionalnoj praksi koristi se i ekološki prihvatljiv i održiv uzgoj. Prodajom ječma, pšenicom i pišenom, pokriveno je ne samo širok raspon proizvoda, već je i promovirao bodovanje rizika u tvrtki.

Ovo je kako farma Tobiasa Geigera ostaje ne samo mjesto tradicije, već i primjer poljoprivrede orijentirane na buduće u regiji. Uz dobar smisao za inovacije i duboko poštovanje prema životinjskom svijetu, to je sjajan primjer kako poljoprivreda može biti održiva i 2025.