Viisi tähteä kimaltelee Rems-Murrin kaupunginosan yläpuolella: herkkusuille huomio!
Vuoden 2025 Michelin-tähdet julkistettiin 17. kesäkuuta 2024 Palmengarten Frankfurtissa. Rems-Murrin alueella kaikki aiemmat tähtiravintolat puolustivat asemaansa, kun taas kaksi uutta löytöä Fellbachissa ja Oppenweilerissä loistaa. Cédric Staudenmayer, lahjakas nuori kokki, voitti tähden ravintolaansa Beutelsbachissa.

Viisi tähteä kimaltelee Rems-Murrin kaupunginosan yläpuolella: herkkusuille huomio!
Mitä ravintola-alalla tapahtuu Rems-Murrin alueella? Aika paljon, sen voi sanoa! 17. kesäkuuta 2024 jaettiin vuoden 2025 Michelin-oppaan uudet tähdet Palmengartenissa Frankfurt am Mainissa. Alueen ravintoloilla on hyviä uutisia: kaikki aiemmat tähtivoittajat ovat onnistuneet puolustamaan asemaansa. Yhteensä viisi tähteä loistaa nyt Remstalin yläpuolella, se on merkittävää!
Cédric Staudenmayer, 25-vuotias pääkokki Weinstadtista, sai tähden ravintolastaan Beutelsbachissa. Hän sai erikoispalkinnon ja on nyt gastronomian valokeilassa. Erikoista: Staudenmayer luottaa yhteen ruokalistaan ja on tuonut raitista ilmaa paikalliseen keittiöön innovatiivisilla aukioloajoillaan. Tämä tuore idea sai hänen varausjärjestelmänsä ylikuormitumaan vieraiden kiireen aikana. Hän teki nopeasti mainetta itselleen ja gourmet-fanit hulluivat hänen ruoistaan.
Tasainen laatu suurista haasteista huolimatta
Vaikka uusia tähtiä ei tänä vuonna jaettu, on olemassa olevien ravintoloiden vakaus vahva merkki alueen korkeasta laadusta. Olipa kyseessä pieni ravintola Beutelsbachissa tai kaksi uutta löytöä Fellbachissa ja Oppenweilerissä, Rems-Murrin alueen gastronomia perustuu tasaiseen laatuun ja innovaatioihin. Nämä uudet paikat osoittavat, että tarjolla on paljon herkullisia vaihtoehtoja, joita ei kannata jättää väliin. Stuttgarter Nachrichtenhtml7f75695-0-a58 ravintolat, joissa kannattaa käydä.
Kaikki tämä kehitys nostaa alueen kulinaarista monimuotoisuutta entistä enemmän esille. Rems-Murrin alue osoittaa, että pienet ravintolat ja kokit ovat suosittuja myös gastronomian alalla ja voivat luoda trendejä. Jos se ei ole syy olla onnellinen! Vieraile alueen ravintoloissa ja nauti nautinnollisista tunteista, jotka odottavat sinua siellä.
Yhteenvetona voidaan todeta, että Rems-Murrin alueen catering-ala on edelleen vilkas ja sitoutunut. ZVW mukaan tähdet eivät ole vain palkintoja, vaan myös alueen intohimoinen sitoutuminen. Anna itsesi hemmotella kulinaarisia herkkuja ja koe itse, mitä paikallisella keittiöllä on tarjottavanaan!