Einblicke in die Ludwigsburger Landwirtschaft: Führungen und Genuss!

Einblicke in die Ludwigsburger Landwirtschaft: Führungen und Genuss!

Bietigheim-Bissingen, Deutschland - Im Landkreis Ludwigsburg wird in den nächsten Wochen wieder tief in die Welt der Landwirtschaft eingetaucht. Die Aktion „Gläserne Produktion“ bringt den Bürger:innen spannende Einblicke in die heimische Landwirtschaft. Drei Termine laden Interessierte ein, die Liebe und Hingabe der Betriebsleiter zu Tieren und Produkten hautnah zu erfahren. Wie die Ludwigsburger Kreiszeitung berichtet, geht es dabei neben praktischen Einblicken auch um Fachwissen, das seit Generationen weitergegeben wird.

Der erste Termin steht bereits vor der Tür: Am Samstag, dem 21. Juni, findet eine Stallführung im Milchviehstall der Familie Geiger in Bietigheim-Bissingen statt. Von 14:00 bis 15:30 Uhr können die Teilnehmenden mehr über Tierhaltung, Milcherzeugung und die Aufzucht von Kälbern erfahren. Für die Teilnahme ist eine Anmeldung erforderlich, die Anmeldung kann über die Webseite www.geigeragrar.de erfolgen.

Am darauffolgenden Tag, Sonntag, dem 22. Juni, steht „Weingenuss am Bächle“ auf dem Programm. Die junge Winzerin Jule Mayr öffnet die Türen ihres Weinguts in Sachsenheim-Ochsenbach von 11:00 bis 17:00 Uhr und bietet neben erstklassigen Weinen auch kreative Weincocktails und hausgemachte Limonaden an. Weitere Informationen gibt es unter www.jm-weine.de oder telefonisch unter (01 57) 88 93 37 39.

Einblicke in die nachhaltige Landwirtschaft

Ein dritter Termin führt uns am Mittwoch, dem 25. Juni, auf den Bauernhof Hagenlocher in Ditzingen. Von 17:00 bis 18:30 Uhr können die Besucher:innen in den Alltag eines biologisch wirtschaftenden Betriebs eintauchen. Themen wie Legehennen, Mastrinder und der Anbau von diverses Gemüse stehen dabei auf der Agenda. Anmeldungen sind bis zum 22. Juni per E-Mail an info@bauernhof-hagenlocher.de möglich, mehr Infos findet man auf der Webseite www.bauernhof-hagenlocher.de. Nachhaltigkeit bleibt eine zentrale Herausforderung in der Landwirtschaft, auch im Landkreis Ludwigsburg.

Laut Gläserne Produktion ist die Zukunft der Landwirtschaft stark mit der Erzeugung und Verarbeitung von Lebensmitteln verbunden, wobei regionale Strukturen und Kulturlandschaften gesichert werden sollen. Das Ziel ist, ein Bewusstsein dafür zu schaffen, wie wichtig nachhaltige Praktiken sind. Bei der Veranstaltung am 20. Juni etwa gibt es die Gelegenheit auf einer Weinwanderung durch das Weingut Dreher mehr über Flora, Fauna und die Auswirkungen landwirtschaftlicher Maßnahmen auf die Weine zu erfahren.

Nachhaltigkeit als Daueraufgabe

Die Forderung nach nachhaltiger Landwirtschaft wird immer lauter. Dabei bedeutet Nachhaltigkeit nicht nur, Lebensmittel zu produzieren, sondern auch Verantwortung für künftige Generationen zu übernehmen. Landwirtschaft hat in den letzten Jahrzehnten große Herausforderungen zu bewältigen. Vom Verlust der Artenvielfalt bis hin zu klimatischen Veränderungen – eine Wende hin zu ökologischen und sozialen Standards wird als notwendig erachtet. Viele Stimmen appellieren, Verbraucher:innen sollten beim Einkauf mehr auf Nachhaltigkeit setzen, wie etwa durch den Kauf regionaler Produkte oder Lebensmittel mit Bio-Siegeln.

Diese Veranstaltungen bieten eine hervorragende Möglichkeit, nicht nur lecker zu essen und zu trinken, sondern auch einiges über die ökologische und nachhaltige Landwirtschaft zu lernen. Wer also auf der Suche nach einem spannenden Ausflug am Wochenende ist, sollte sich diese Termine auf keinen Fall entgehen lassen!