Frittenwerk Böblingen zaujme kanadskými hranolkovými špecialitami!

Frittenwerk Böblingen zaujme kanadskými hranolkovými špecialitami!

Od 12. júna 2025 je v Böblingene nové miesto pre všetkých milovníkov hranolčekov: v Mercadene bola otvorená reštaurácia s rýchlym občerstvením Frittenwerk. Toto otvorenie, ktoré sa oslavuje vo štvrtok, prináša závan čerstvého vzduchu do miestnej kulinárskej scény. So špeciálnym zameraním na kanadské vyprážané špeciality sa Frittenwerk stará o to, aby sa hosťom zaliali ústa.

Stredobodom jedálneho lístka je obľúbené kanadské jedlo poutine, ktoré pozostáva z hranolčekov, omáčky a taveného syra. Hranolky sa neponúkajú len ako príloha, ale sú oslavované ako hlavné jedlo. Okrem poutine si hostia môžu pochutnať aj na vzrušujúcich variáciách, ako sú hranolky s čili syrom, guacamole, trhané bravčové mäso a hranolky na kari. Na svoje si prídu aj vegetariáni a vegáni: päť hlavných jedál z frit je vegetariánskych alebo vegánskych, vrátane vegánskeho currywurst a letnej špeciality s vysadeným steakom. Za zmienku stojí najmä Pink Persia Poutine, ktorý je považovaný za vegánsky highlight. Podľa Informácie o spoločnosti je väčšina jedál vo Frittenwerku vegetariánska a viac ako 50 % ponuky je dokonca vegánske.

Kulinárska rozmanitosť a kreatívne ponuky

Frittenwerk vyniká svojim kreatívnym prístupom a ponúka striedanie sezónnych jedál. To vždy zaisťuje rozmanitosť. Reštaurácia sa spolieha na domáce omáčky a rôzne polevy, vďaka ktorým sú hranolky výnimočným zážitkom. Myšlienka prezentovať hranolky ako hlavný chod nadväzuje na trendové jedlo posledných rokov, v ktorom je fast food reinterpretovaný.

Otváracie hodiny sú od pondelka do soboty od 11:00 do 20:00, v nedeľu je zatvorené. Ak by ste chceli vyskúšať nové a vzrušujúce fritovacie výtvory, Frittenwerk nájdete na adrese Wolfgang-Brumme-Allee 27, 71034 Böblingen, Bádensko-Württembersko.

Ako správne pripraviť poutine

Pre všetkých, ktorí nechcú premeškať očakávanie a chcú si sami vyskúšať, ako si poutine pripraviť: Tu je jednoduchý recept. Potrebujete 12 voskových zemiakov, olej na vyprážanie, 500 g syra čedar, 2 šalotky, 2 strúčiky cesnaku a hovädzí vývar, worcesterskú omáčku a pár ingrediencií na omáčku. Poutine nie je len vrcholom reštaurácie, ale dá sa variť aj doma. Ak máte záujem, ďalšie recepty a spôsoby prípravy si môžete pozrieť na webovej stránke Essen und Trink.

Frittenwerk v Böblingene ukazuje, že hranolky sú oveľa viac ako len príloha. S kreatívnymi jedlami a jasným zameraním na vegetariánske a vegánske možnosti dokáže osloviť široké publikum a rozšíriť kulinárske obzory. Pre všetkých milovníkov sladkého a gurmánov v regióne si určite niečo nájde!