Trzy nowe gwiazdy Michelin dla Baden-Württemberg: Hotspoty dla smakoszy kwitną!

Veröffentlicht:

Von:

Freiburg im Breisgau wird 2025 zum Feinschmecker-Hotspot mit neuen Michelin-Sternen und nachhaltiger Küche.
Freiburg im Breisgau stał się smakoszem z nowymi gwiazdami Michelin i zrównoważoną kuchnią w 2025 r. (Symbolbild/MBW)

Freiburg im Breisgau, Deutschland - Krajobraz gastronomiczny w Baden-Württemberg pozostaje smacznym celem dla smakoszy. W tym roku z 73 gwiazdkami region jest bardzo popularny. To zgłasza

Bleiben Sie informiert: Jeden Abend senden wir Ihnen die Artikel des Tages aus der Kategorie Freiburg im breisgau – übersichtlich als Liste.

Strata i zamknięcia gwiazdy

Przewodnik Michelin jest znany nie tylko z nowych gwiazd, ale także z powiązanych strat. Młyn w Schluchsee musiał przekazać gwiazdę, chociaż powody nie zostały wyjaśnione bardziej szczegółowo. Ponadto SEO Kitchen Trade w Langenargen i Ritzi Gourmet w Stuttgart nie można już znaleźć w przewodniku, ponieważ zostały zamknięte. Kolejna strata dotyczy Markosa w Weingarten niedaleko Ravensburga, co tak jest po odejściu najlepszego szefa kuchni Marco Akuzun.

Freiburg w Upswing

Freiburg niedawno rozwinął się w nowy hotspot dla smakoszy i może teraz pokazywać pięć gwiazdek. Te zmiany pokazują, że krajobraz kulinarny w regionie jest dynamiczny i nadal osiąga wiele nowych wyżyn.

Podsumowując, należy zauważyć, że gwiazdy Michelin są ważną nagrodą dla najlepszych szefów kuchni na całym świecie. Od pierwszej nagrody gwiazd w Niemczech w 1966 roku entuzjazm za doskonałą kuchnię jest nieprzerwany. Okaże się, jak rozwija się lista w nadchodzącym roku. Jedno jest jednak pewne: krajobraz dla smakoszy w Badenii-Württembergii jest żywy i pełen niespodzianek.

Details
OrtFreiburg im Breisgau, Deutschland
Quellen