Šok v Neu-Ulm: Silberwald's Tavern překvapivě zavřený navždy!

Šok v Neu-Ulm: Silberwald's Tavern překvapivě zavřený navždy!

Illerholzweg 30, 89233 Neu-Ulm, Deutschland - Silberwald Inn v Neu-Ulm nečekaně uzavřel své brány a zprávy v regionu způsobily vzrušení. Gastronomie Henry Glinka oznámila v úterý rozhodnutí o sociálních sítích a vyjádřila vděčné za skvělý čas se svými hosty. Glinka však byla pokryta přesnými důvody uzavření. Také ve středu se nemohl dostat telefonicky, což pouze podporovalo spekulace o jeho zmizení. Mnoho pravidelných zákazníků, včetně rodičů uživatele, kteří o uzavření nevěděli nic, reagovalo na náhlé zprávy.

Tavern, která se nachází v Illerholzweg 30 v Neu-Ulm, byla známá svou bavorskou swabiánskou kuchyní a přilákala mnoho hostů s velkou pivní zahradou, která nabídla prostor pro až 400 lidí. Za špatného počasí bylo 200 hostů schopno najít prostor pod střechou. Populární jídla jako Rippchen, Cordon Bleu a Allgäu Cheese Gaunes daly restauraci vysoce kultovní charakter. Glinga převzal Inn pouze v létě 2020 a byl šťastný z hodnocení Google 4,3 hvězd, což ukazuje, že publikum ocenilo útulnou atmosféru a přátelský personál. Hosté obzvláště ocenili atraktivní ceny, které byly mezi 10 a 20 eur na osobu.

nejistá budoucnost

Uzavření vyvolává otázky týkající se budoucího používání Silberwald Inn. Glinka předtím převzala další restauraci v hotelu Orange, ale musela se vzdát po pouhých osmi měsících kvůli nedostatku zaměstnanců a rodinných důvodů. To zanechalo pocit nejistoty na cateringové scéně, zejména proto, že Wolfgang Kling Kling byl v minulosti dalším operátorem v hotelu Orange, který již také není aktivní.

V sociálních sítích bylo hodně diskutováno o uzavření a nostalgie byla probuzena. Mnoho hostů si vzpomnělo na společenské večery a útulné hodiny v pivní zahradě. Zbývá zjistit, zda a kdy Silberwald Inn najde nový cíl. Ztráta takové restaurace je hořkou překážkou pro cateringovou scénu v Neu-Ulm, která si v průběhu let získala určitou pověst.

Jak bude muset být scéna stravování a zda lze najít nástupce. Lze jen doufat, že tato populární adresa bude brzy oživena.