Schock in Neu-Ulm: Wirtshaus Silberwald überraschend für immer geschlossen!

Schock in Neu-Ulm: Wirtshaus Silberwald überraschend für immer geschlossen!

Illerholzweg 30, 89233 Neu-Ulm, Deutschland - Das Wirtshaus Silberwald in Neu-Ulm hat seine Pforten unerwartet geschlossen, und die Neuigkeiten haben in der Region für Aufregung gesorgt. Gastronom Henry Glinka gab die Entscheidung am Dienstag über soziale Netzwerke bekannt und äußerte sich dankbar für die schöne Zeit mit seinen Gästen. Über die genauen Gründe für die Schließung hielt sich Glinka jedoch bedeckt. Auch am Mittwoch war er telefonisch nicht zu erreichen, was die Spekulationen über sein Verschwinden nur anheizte. Viele Stammkunden, darunter auch Eltern einer Nutzerin, die nichts von der Schließung wussten, reagierten schockiert auf die plötzliche Nachricht.

Das Wirtshaus, das im Illerholzweg 30 in Neu-Ulm liegt, war bekannt für seine bayerisch-schwäbische Küche und zog mit einem großen Biergarten, der Platz für bis zu 400 Personen bot, viele Gäste an. Bei schlechtem Wetter konnten immerhin 200 Gäste unter einer Überdachung Platz finden. Beliebte Gerichte wie Rippchen, Cordon Bleu und das Allgäuer Käseschnitzel hatten dem Lokal einen hohen Kultcharakter verliehen. Glinga hatte das Wirtshaus erst im Sommer 2020 übernommen und freute sich über eine Google-Bewertung von 4.3 Sternen, was zeigt, dass das Publikum die gemütliche Atmosphäre und das freundliche Personal schätzte. Besonders schätzten Gäste die attraktiven Preise, die zwischen 10 und 20 Euro pro Person lagen.

Ungewisse Zukunft

Die Schließung wirft Fragen über die zukünftige Nutzung des Wirtshauses Silberwald auf. Glinka hatte zuvor ein anderes Restaurant im Orange Hotel übernommen, musste jedoch aufgrund von Personalmangel und familiären Gründen nach nur acht Monaten aufgeben. Dies hinterließ in der Gastronomieszene ein Gefühl der Unsicherheit, besonders da es mit Wolfgang Kling in der Vergangenheit einen weiteren Betreiber im Orange Hotel gab, der ebenfalls nicht mehr aktiv ist.

In den sozialen Netzwerken wurde viel über die Schließung diskutiert und Nostalgie geweckt. Viele Gäste erinnerten sich an gesellige Abende und die gemütlichen Stunden im Biergarten. Es bleibt abzuwarten, ob und wann das Wirtshaus Silberwald eine neue Bestimmung finden wird. Der Verlust eines solchen Lokals ist ein herber Rückschlag für die Gastronomieszene in Neu-Ulm, die sich über die Jahre einen gewissen Ruf erarbeitet hat.

Wie die Gastronomieszene weitergeht und ob ein Nachfolger gefunden werden kann, wird sich zeigen müssen. Man kann nur hoffen, dass diese beliebte Adresse bald wieder zum Leben erweckt wird.