Marco Langer: Hviezdny šéfkuchár z Neu-Ulm inšpiruje Gourmet!

Marco Langer: Hviezdny šéfkuchár z Neu-Ulm inšpiruje Gourmet!

Bahnhofstraße 65, 89233 Neu-Ulm, Deutschland - V Neu-Ulm sa veľa stalo v scéne stravovania. Šéfkuchár Marco Langer, známy zo Stephans Stuben, nedávno urobil veľký krok. V utorok večer mu bola udelená Michelin-Stern . Táto česť nie je náhoda, pretože od ceny ako vrchol mesiaca v októbri 2024 si Stephan Studen užil vynikajúcu povesť. Mnoho hostí dokonca prichádza zďaleka, aby zažili stredomorskú kuchyňu reštaurácie.

Čo to prinesie na to, aby ste sa dostali? Príklad: Hosť odcestoval z Düsseldorfu, aby sa jedného večera jedol v reštaurácii a vrátil sa späť na cestu späť o 22:00. uvádza, že vášeň hostí dokonca ide tak ďaleko, že jeden požiadal o autograf od Langer v ponuke. Samotný kuchár svieti po celej tvári: „Stále sa mi na tvári usmievam,“ bola jeho reakcia na cenu.

Pohľad na Stephans Studen

Stephans Stuben, prevádzkovaný Marco Langer v Bahnhofstrasse 65, podáva vkusnú stredomorskú kuchyňu a tiež ponúka vegetariánske možnosti. Cenové rozpätie sa pohybuje od lacných od 9 do 87 EUR na osobu, takže pre každého existuje niečo. Časy otvárania sú zatvorené od stredy do soboty od 18:00. do 23:00, v pondelok, utorok a nedele. Bohužiaľ neexistuje vonkajšie posedenie a reštaurácia nie je prístupná používateľom invalidných vozíkov.

  • Špeciálne funkcie reštaurácie:
  • Kreditné karty sú akceptované
  • Žiadne doručenie alebo odobrať

Hodnotenia hostí hovoria jasným jazykom: Tasty morské plody, dobre -pripravené cestoviny a obzvlášť dobrý espresso presvedčený zákazníkov. Atmosféra je uvoľnená a domácky, s rýchlym personálom, ktorý je pre hostí vždy k dispozícii. reštaurácia Guru Zdôrazňuje vynikajúcu cenu Stredomoria a dáva Stephansovi dva symboly Red Knife-and-fork, dobre vydanú cenu za kvalitu.

Marco Langer pochyboval o svojej kariére pred niekoľkými mesiacmi. Krásne, keď vidíte, že sa nedokázal len vydržať, ale teraz ho uznávajú aj najvyššie gastronómové tradície. Zostáva vzrušujúce, ako sa Stephans Studen vyvinie v budúcnosti, ale s týmto švihom by reštaurácia mohla byť čoskoro jednou z najlepších adries v regióne.

Details
OrtBahnhofstraße 65, 89233 Neu-Ulm, Deutschland
Quellen

Kommentare (0)