Marco Langer: Star Chef z Neu-Ulm inspiruje Gourmet!

Marco Langer, Chefkoch der Stephans Stuben in Neu-Ulm, wurde mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet – ein kulinarisches Highlight des Jahres!
Marco Langer, szef kuchni Stephana Stubena w Neu-Ulm, otrzymał kulinarną atrakcję roku Michelin Star-A! (Symbolbild/MBW)

Marco Langer: Star Chef z Neu-Ulm inspiruje Gourmet!

Bahnhofstraße 65, 89233 Neu-Ulm, Deutschland - W Neu-Ulm wiele się wydarzyło na scenie gastronomicznej. Szef kuchni Marco Langer, znany ze Stephansa Stubena, niedawno zrobił duży krok. We wtorek wieczorem otrzymał Michelin-sern . Ten zaszczyt nie jest przypadkiem, ponieważ od nagrody jako najważniejszy miesiąc w październiku 2024 r. Stephan Stuben cieszył się doskonałą reputacją. Wielu gości przychodzi nawet z daleka, aby doświadczyć kuchni śródziemnomorskiej restauracji.

Co przynosi ci drogę? Przykład: gość podróżował z Düsseldorfu, aby zjeść obiad w restauracji pewnego wieczoru i wrócił do powrotu o 22:00. donosi, że namiętność gości do tej pory posuwa się nawet o autografa w swoim menu. Sam kucharz świeci na twarzy: „Cały czas mam uśmiech na twarzy”, była jego reakcją na nagrodę.

Spojrzenie na Stephans Stuben

Stephans Stuben, obsługiwany przez Marco Langer z Bahnhofstrasse 65, serwują gustowną kuchnię śródziemnomorską, a także oferują opcje wegetariańskie. Zakres cenowy waha się od taniego do 9 do 87 € za osobę, więc każdy znajdzie coś dla siebie. Czasy otwarcia są zamknięte od środy do soboty, od 18:00. do 23:00, w poniedziałki, wtorki i niedziele. Niestety nie ma miejsc do siedzenia na świeżym powietrzu, a restauracja nie jest dostępna dla użytkowników wózków inwalidzkich.

  • Specjalne cechy restauracji:
  • Karty kredytowe są akceptowane
  • Brak dostawy lub zabierania

Oceny gości mówią w jasnym języku: smaczne owoce morza, dobrze przygotowane makaron i szczególnie dobre przekonane klientów espresso. Atmosfera jest zrelaksowana i domowa, z szybkim personelem, który jest zawsze dostępny dla gości. guru restauracji podkreśla doskonałą kuchnię śródziemnomorską i daje Stephansowi dwa czerwone symbole noża-iforku.

Marco Langer wątpił w swoją karierę kilka miesięcy temu. Piękne, gdy widzisz, że może nie tylko się wytrzymać, ale jest teraz rozpoznawany przez najwyższe tradycje gastronomii. Pozostaje ekscytujące, jak Stephans Stuben rozwija się w przyszłości, ale dzięki tej huśtawce restauracja może wkrótce być jednym z najlepszych adresów w regionie.

Details
OrtBahnhofstraße 65, 89233 Neu-Ulm, Deutschland
Quellen