Marco Langer: A Neu-Ulm csillag szakácsja inspirálja a Gourmet!

Marco Langer: A Neu-Ulm csillag szakácsja inspirálja a Gourmet!

Bahnhofstraße 65, 89233 Neu-Ulm, Deutschland - Neu-Ulmban sok történt a vendéglátóhelyen. A Stephans Stuben -ből ismert Marco Langer séf nemrégiben nagy lépést tett. Kedden este egy Michelin-stern . Ez a megtiszteltetés nem véletlen, mert a 2024 októberi hónap kiemelt díja óta Stephan Stuben kiváló hírnevet szerzett. Sok vendég még távolról is érkezik, hogy megtapasztalja az étterem mediterrán konyháját.

Mit hoz az utat? Példa: Egy vendég Düsseldorfból utazott, hogy csak egy este vacsorázjon az étteremben, és 10 órakor visszament. Neu-Ulm/michelin-stern-fuer-marco-langer-so-geht-es-stephans-stephans-stubhans-109900"> Jelentések szerint a vendégek szenvedélye még olyan messzire kért, hogy egy autográfot kértek az autográfról. Maga a szakács az egész arcán ragyog: "Mindig mosolyogok az arcomon", az volt a reakció a díjra.

Vessen egy pillantást a Stephans Stuben -re

A Stephans Stuben, amelyet Marco Langer üzemeltet a Bahnhofstrasse 65 -ben, ízléses mediterrán konyhát szolgál fel, és vegetáriánus lehetőségeket kínál. Az ártartomány olcsó, 9 és 87 euró / fő között mozog, tehát mindenkinek van valami. A nyitvatartási idők szerdától szombatig, 18:00 óráig zárva vannak. 11:00 óráig, hétfőn, kedden és vasárnap pedig. Sajnos nincs szabadtéri ülőhely, és az étterem nem érhető el a kerekes székkel rendelkező felhasználók számára.

• Az étterem különleges jellemzői:
• A hitelkártyákat elfogadják
• Nincs szállítás vagy elvenni

A vendégek értékelése egyértelmű nyelvet beszél: ízletes tenger gyümölcsei, jól felkészített tészta és egy különösen jó eszpresszó meggyőzött ügyfelek. A légkör nyugodt és otthonos, egy gyors személyzettel, amely mindig elérhető a vendégek számára. éttermi guru kiemeli a kiváló mediterrán konyhát, és két piros kés és -farkas szimbólumot ad, amely jól megérdemelt díjat nyújt a minőségért.

Marco Langer néhány hónappal ezelőtt kétségbe vonta karrierjét. Gyönyörű, amikor látja, hogy nemcsak tudta megtartani, hanem a legmagasabb gasztronómiai hagyományok is elismerik. Izgalmas továbbra is izgalmas, hogy a Stephans Stuben hogyan fog fejlődni a jövőben, de ezzel a lengéssel az étterem hamarosan a régió egyik legjobb címe lehet.