Марко Лангер: Звездният готвач от Neu-ulm вдъхновява гурме!

Veröffentlicht:

Von:

Marco Langer, Chefkoch der Stephans Stuben in Neu-Ulm, wurde mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet – ein kulinarisches Highlight des Jahres!
Марко Лангър, главен готвач на Стефан Стубен в Ной-ulm, беше награден с кулинарен акцент на Michelin Star-A Culinaity Agights! (Symbolbild/MBW)

Bahnhofstraße 65, 89233 Neu-Ulm, Deutschland - В Neu-Ulm се случи много в сцената за кетъринг. Шеф -готвачът Марко Лангер, известен от Стефанс Стубен, наскоро направи голяма стъпка. Във вторник вечерта той бе награден с michelin-sern . Тази чест не е случайно, тъй като след наградата като акцент на месеца през октомври 2024 г. Стефан Стубен се радва на отлична репутация. Много гости дори идват отдалеч, за да изпитат средиземноморската кухня на ресторанта.

Какво носи, за да си направиш път? Пример: Гост пътува от Дюселдорф, само за да обядва в ресторанта една вечер и се върна на връщане в 10:00. съобщава, че страстта на гостите дори стига досега, че този, който е поискал, че е поискал автограф от Langer на неговото меню. Самият готвач свети по цялото лице: „Имам усмивка на лицето си през цялото време“, беше реакцията му на наградата.

поглед към Stehans Stuben

Стефанс Стубен, управляван от Марко Лангер в Bahnhofstrasse 65, сервират вкусна средиземноморска кухня и също предлагат вегетариански опции. Ценовият диапазон варира от евтини от 9 до 87 евро на човек, така че има по нещо за всеки. Времето за откриване е затворено от сряда до събота, от 18:00 ч. до 23:00 ч., Докато в понеделник, вторник и неделя. За съжаление няма места за сядане на открито и ресторантът не е достъпен за потребителите на инвалидни колички.

  • Специални характеристики на ресторанта:
  • Кредитните карти се приемат
  • Без доставка или отнемане

Оценките на гостите говорят ясен език: вкусни морски дарове, добре подготвени макаронени изделия и особено добро еспресо убедени клиенти. Атмосферата е спокойна и домашна, с бърз персонал, който винаги е на разположение на гостите. Ресторант Гуру подчертава отличната средиземноморска кухня и дава на Stephans два червени символа на нож и вихри, добре обърната награда за качеството.

Марко Лангър се съмняваше в кариерата си преди няколко месеца. Красиво, когато видите, че той не само може да издържи, но сега е признат и от най -високите традиции на гастрономията. Остава вълнуващо как ще се развие Стефанс Стубен в бъдеще, но с тази люлка ресторантът скоро може да бъде един от най -добрите адреси в региона.

Details
OrtBahnhofstraße 65, 89233 Neu-Ulm, Deutschland
Quellen