Jauns hashtag restorāns Schwäbisch Gmünd: Schawarma, kā vēl nekad!

Jauns hashtag restorāns Schwäbisch Gmünd: Schawarma, kā vēl nekad!

Ledergasse 35, 73525 Schwäbisch Gmünd, Deutschland - Schwäbisch Gmünd ir jauns gastronomisks izcēlums: "hashtag restorāns" Ledergasse 35. Gastronomijas vadībā no Sīrijas Gastronomijas vadībā, viesi var sagaidīt garšīgu Sīrijas ēdienu izvēli. Ar ēdienkarti lepnie 70 ēdieni un vegāni ir labās rokās. Piedāvājums svārstās no sviestmaizēm un pirkstu ēdieniem līdz pelmeņiem līdz sulīgiem šķīvju ēdieniem, piemēram, populārajām vistas aknām ar kartupeļiem vai picu un burgeriem. Trauku cenas ir no 11 līdz 15 eiro, savukārt tradicionālā schawarma (tikai 7 eiro) ir īsts akcents, kas vēl nebija pieejams pilsētā.

Schawarma, tradicionālais Sīrijas ēdiens, ir sagatavots ar lielu mīlestību Otharā. Tas sastāv no austrumu garozas vistas vai jēra, kas tiek sagriezts no iesma un pasniegts plakanā maizē, kas novietots ar ķiplokiem un kraukšķīgiem gurķiem. Unikāla iespēja izbaudīt šo delikatesi mājīgajā restorānā vai izbaudīt to, lai atņemtu. Restorānā ir pavisam septiņi galdi ar 24 sēdvietām, kas padara to par ideālu vietu saviesīgām sapulcēm.

mājas gabals Gmünd

Bašars Othmar ieradās Vācijā no Sīrijas 2016. gadā un ne tikai nes savas kulinārijas zināšanas no mājām, bet arī pieredzi no restorāna Sīrijā. Atklājot savu restorānu, viņš piepilda lielu sapni. Othmar uzsver, ka viņa mērķis ir tuvināt cilvēkus Schwäbisch Gmünd tuvāk Sīrijas virtuves daudzveidībai. Kopā ar sievu Hibu, kuras radošās idejas restorānam deva savu vārdu, viņi vēlētos piedāvāt viesiem ģimenes atmosfēru, kas aicina jūs uzkavēties un baudīt.

Restorāna platība ir 70 kvadrātmetri, ieskaitot pilnībā aprīkotu virtuvi, un tas tika iznomāts uz pieciem gadiem. Darba laiks ir katru dienu no pulksten 11:00 līdz 10:00, kas piedāvā elastīgu iespēju izmēģināt gardus ēdienus. Restorāna "hashtag" logotips, kas radoši apvieno naža un dakšas elementus hashtag formā, atspoguļo mūsdienu orientāciju un restorāna aicinošo raksturu.

Veģetāriešiem un vegāniem, kuri meklē alternatīvas, ziedkāposti Schawarma varētu kalpot iedvesmai. Šis vegānu ēdiens ir lielisks veids, kā baudīt eņģu garšas bez gaļas. Ziedkāposti tiek sagatavoti cepeškrāsnī un rafinēti ar interesantu garšvielu sajaukumu. Lai to izdarītu, jūs varat būt pietiekams mājās gatavotai vatbrejai vai pitai, kas ir novietota ar svaigām granātābolu sēklām, lai iegūtu papildu wow efektu. Piemērotu recepti var atrast uz Caros Kitchen.

Kopsavilkumā "hashtag restorāns" nav tikai vieta, kur baudīt garšīgu ēdienu, bet arī Sīrijas kultūras gabals Schwäbisch Gmünd. Ja vēlaties izjust Sīrijas virtuves unikālo viesmīlību un atšķirīgos aromātus, jums noteikti vajadzētu pamest. Bašars Otārs un viņa komanda cer uz daudziem viesiem!