Naujas Hashtag restoranas Schwäbisch Gmünd: Schawarma, kaip niekada anksčiau!

Naujas Hashtag restoranas Schwäbisch Gmünd: Schawarma, kaip niekada anksčiau!

Ledergasse 35, 73525 Schwäbisch Gmünd, Deutschland - Schwäbisch Gmünd turi naują gastronominį akcentą: „Hashtag“ restoranas Ledergasse 35. Vadovaujant Bashar Othmar, Sirijos gastronomija, svečiai gali tikėtis skanaus Sirijos maisto pasirinkimo. Su meniu išdidūs 70 patiekalų ir veganų yra gerose rankose. Pasiūlymas svyruoja nuo sumuštinių ir pirštų maisto iki koldūnų iki sultingų plokštelių patiekalų, tokių kaip populiarios vištienos kepenys su bulvytėmis ar picomis ir mėsainiais. Indų kainos yra nuo 11 iki 15 eurų, o tradicinė schawarma (tik 7 eurai) yra tikras akcentas, kurio dar nebuvo galima įsigyti mieste.

„Schawarma“, tradicinis Sirijos patiekalas, yra paruoštas su daug meilės Othmare. Jį sudaro rytietiška višta arba ėriena, nupjaunama nuo iešmelio ir patiekiama su plokščia duona, papuošti česnakais ir traškiais agurkais. Unikali galimybė mėgautis šiuo delikatesu jaukiame restorane ar mėgautis juo pasiimti. Restorane iš viso yra septyni stalai su 24 vietomis, todėl tai yra ideali vieta socialiniams susibūrimams.

namo gabalas GMünd

Basharas Othmaras atvyko į Vokietiją iš Sirijos 2016 m. Ir ne tik atneša savo kulinarines žinias iš namų, bet ir iš savo patirties iš restorano Sirijoje. Atidaręs savo restoraną, jis įgyvendina didelę svajonę. Othmaras pabrėžia, kad jo tikslas yra priartinti žmones į Schwäbisch Gmünd arčiau Sirijos virtuvės įvairovės. Kartu su žmona Hiba, kurios kūrybinės idėjos suteikė restoranui jo vardą, jie norėtų savo svečiams pasiūlyti šeimos atmosferą, kuri kviečia jus pasilikti ir mėgautis.

Restorano plotas yra 70 kvadratinių metrų, įskaitant visiškai įrengtą virtuvę, ir jis buvo išnuomotas penkeriems metams. Darbo laikas yra kasdien nuo 11 iki 10 valandos ryto, o tai suteikia lanksčią galimybę išbandyti skanius patiekalus. „Hashtag restorano“ logotipas, kuriame kūrybiškai sujungia peilio ir šakutės elementus kaip žymos pavidalu, atspindi šiuolaikinę orientaciją ir kviečiantį restorano personažą.

Vegetarams ir veganams, ieškantiems alternatyvų, žiediniai kopūstai Schawarma galėtų įkvėpti. Šis veganiškas patiekalas yra puikus būdas mėgautis vyrių skoniais be mėsos. Žiediniai kopūstai paruošiami orkaitėje ir patobulintas įdomiu prieskonių mišiniu. Norėdami tai padaryti, jums gali pakakti naminių plokščių ar pita, pagardintų šviežiomis granatų sėklomis, kad gautumėte papildomą WOW efektą. Tinkamą receptą galite rasti „Caros Kitchen“.

Apibendrinant, „Hashtag restoranas“ yra ne tik vieta mėgautis skaniu maistu, bet ir Sirijos kultūros gabalu Schwäbisch Gmünd. Jei norite patirti unikalų svetingumą ir išskirtinius Sirijos virtuvės aromatas, būtinai turėtumėte mesti. Basharas Othmaras ir jo komanda tikisi daugybės svečių!