Korejske dobrote: Nova restavracija do Shi Rak se odpre v Stuttgart-ust

Viola Rietdorf eröffnet das koreanische Restaurant Do Shi Rak in Stuttgart-Ost, inspiriert von ihrer Mutter Mi Sun Rietdorf.
Viola Rietdorf odpre korejsko restavracijo do Shi Rak v Stuttgart-ost, ki jo je navdihnila njena mati Mi Sun Rietdorf. (Symbolbild/MBW)

Korejske dobrote: Nova restavracija do Shi Rak se odpre v Stuttgart-ust

Stuttgart, Deutschland - v Stuttgart-ost je odprl nov kulinarični vrhunec z restavracijo Do Shi Rak. Ime ni samo zvočni izraz - pomeni "škatlo za kosilo" v Korejci in odraža strast do korejske kuhinje, ki jo tukaj praznuje na poseben način. 24-letna Viola Rietdorf, ki jo je podprla njena mati, Mi Sun Rietdorf, je te sanje uresničila. Njena mama je desetletja pripravila okusne škatle za kosilo za Violo, ki jih je nekoč odnesla v šolo z veseljem. Navsezadnje je povpraševanje po njenih prijateljih za srčne jedi Mi Sun dalo zagon tej novi restavraciji, kot so Stuttgarter News.

V do Shi Rak je plačan pristnosti: meni ponuja široko paleto korejskih specialitet, ki ne samo navdušujejo poznavalca, ampak tudi vabijo radovedne ljudi, da odkrijejo nove okuse. Od veganskih korejskih palačink do ostrega Ddeokbokkija do klasičnega Bibimbaba - tukaj je nekaj za vsakogar. Če želite poskusiti nekaj okusnega iz ponve, lahko uživate tudi v priljubljenem manduju, napolnjenih s cmoki. Te so postrežene z različnimi različicami, vegetarijanskim in z mesom, lahko pa jih je mogoče naročiti tudi kot parjeno ali ocvrto različico, kot je meni: //speiskartenw.de/restaurants/stuttgart/do-hi--rak-authentisches- Korean-ssen-117714) poudarjena.

Kulinarična raznolikost v do Shi Rak

Kartica ponuja veliko več: to vključuje odlične testeninske jedi, vključno z ramenom in Jjajjang-Men, ki očarata nepce. Na strani riža ne smejo manjkati jedi, kot sta korejski curry in ocvrti riž. Za vegane skrbijo tudi; Obstajajo posebej ustvarjene možnosti, kot so Bibimbap brez živalskih izdelkov ali ostri jezni ddeokbokki, ki so preprosto užitek.

  • Korejske palačinke z zelenjavo (vegansko) - 10,90 €
  • Kim (5G) začinjena nori - 1,30 €
  • Jezen ddeokbokki (oster) - 13,50 €
  • Prijazno ddeokbokki (blago oster) - 14,00 €
  • Prijazen ddeokbokki (vegetarijanec, blago oster) - 11,50 €
Na voljo so tudi mesne jedi, kot so priljubljeni bolgogi ali ocvrte kozice, ki so pripravljene z ostro čilijsko omako. Dodatni vrhunec: Restavracija ponuja tudi različne pijače, vključno s korejskim sokom iz hruška in eksotičnimi čaji, ki odlično zaokrožijo celotno stvar.

Del sveta azijskih restavracij v Stuttgartu

Z odprtjem Do Shi Rak je restavracija del dolgega seznama novih azijskih restavracij, ki so trenutno odprte v Stuttgartu. Lani je bilo v mestu objavljenih osem novih azijskih restavracij, vključno s korejsko ocvrto piščančjo restagaurant Kimchi Kitchen in japonsko restavracijo Bakubaku, ki sta na seznamu, kot je [ZVW

Navdušujoče je, kako Stuttgart postaja vedno bolj žarišče za azijsko kuhinjo. Ljudje, ki jih zanimajo kulinarične dogodivščine, bodo v kratkem času našli številne možnosti, katerih cilj je predstavljati okuse Azije. Ne glede na to, ali je tradicionalna ali moderna - nova restavracija Do Shi Rak je očitno našla svoje mesto v tem nastajajočem gostinskem prizorišču in prinaša okusno raznolikost korejske kuhinje neposredno v srca Stuttgarta.

Details
OrtStuttgart, Deutschland
Quellen