Devicties coréennes: le nouveau restaurant Do Shi Rak s'ouvre dans Stuttgart-OST

Viola Rietdorf eröffnet das koreanische Restaurant Do Shi Rak in Stuttgart-Ost, inspiriert von ihrer Mutter Mi Sun Rietdorf.
Viola Rietdorf ouvre le restaurant coréen Do Shi Rak à Stuttgart-OST, inspiré par sa mère Mi Sun Rietdorf. (Symbolbild/MBW)

Devicties coréennes: le nouveau restaurant Do Shi Rak s'ouvre dans Stuttgart-OST

Stuttgart, Deutschland - Dans Stuttgart-OST, a ouvert un nouveau point culminant culinaire avec le restaurant Do Shi Rak. Le nom n'est pas seulement un terme sonore - il signifie "Lunch Box" en coréen et reflète la passion pour la cuisine coréenne, qui est célébrée ici d'une manière spéciale. Soutenue par sa mère, Mi Sun Rietdorf, la Viola Rietdorf, âgée de 24 ans, a mis ce rêve en réalité. Sa mère a préparé de délicieuses boîtes à lunch pour les alto pendant des décennies, qu'elle a déjà pris à l'école avec joie. En fin de compte, c'est la demande pour ses amis pour les plats copieux de Mi Sun qui ont donné l'impulsion pour ce nouveau restaurant, comme Stuttgarter News rapporte.

Dans le DO Shi Rak, est payé à l'authenticité: le menu propose une large gamme de spécialités coréennes qui non seulement ravissent le connaisseur, mais invitent également des gens curieux à découvrir de nouveaux goûts. Des crêpes coréennes végétaliennes au Ddeokbokki tranchant au bibimbab classique - il y a quelque chose pour tout le monde ici. Si vous souhaitez essayer quelque chose de délicieux dans la casserole, vous pouvez également profiter du Mandu populaire, des boulettes remplies. Ceux-ci sont servis dans différentes variantes, à la fois végétariennes et avec de la viande, et peuvent également être commandées comme une version cuite ou frite, telle que menu: //speiskartenweb.de/restaurants/stuttgart/do-shi-rak-authentisches-korean-essen-117714)

Diversité culinaire dans le do shi rak

La carte offre beaucoup plus: cela comprend d'excellents plats de pâtes, notamment des ramen et des jjajjang-hommes, qui enchantent le palais. Du côté du riz, des plats tels que le curry coréen et le riz frit ne doivent pas manquer. Les végétaliens sont également pris en charge; Il existe des options spécialement créées telles que le Bibimbap sans produits d'origine animale ou le Ddeokbokki en colère net, qui est tout simplement un plaisir.

  • Pancakes coréens avec légumes (végétaliens) - 10,90 €
  • Kim (5G) Nori assaisonné - 1,30 €
  • Angry ddeokbokki (Sharp) - 13,50 €
  • DDEOKBOKKI (Sharp léger) - 14,00 €
  • ddeokbokki amical (végétarien, légèrement vif) - 11,50 €
Des plats de viande sont également proposés, comme les bulgogi populaires ou les crevettes frites qui sont préparées avec une sauce au piment tranchante. Un point culminant supplémentaire: le restaurant propose également diverses boissons, y compris le jus de poire coréen et les thés exotiques qui complètent parfaitement le tout.

partie du monde de la restauration asiatique à Stuttgart

Avec l'ouverture de Do Shi Rak, le restaurant fait partie de la longue liste de nouveaux restaurants asiatiques, qui sont actuellement ouverts à Stuttgart. Huit nouveaux restaurants asiatiques ont été publiés dans la ville de l'année dernière, dont la cuisine coréenne de poulet frit Kimchi Kimchi et le restaurant japonais Bakubaku, qui sont sur la liste, comme [ZVW

Il est passionnant de voir comment Stuttgart devient de plus en plus un hotspot pour la cuisine asiatique. Les personnes intéressées par les aventures culinaires trouveront de nombreuses options dans un court laps de temps qui visent à représenter les goûts de l'Asie. Que ce soit traditionnel ou moderne - le nouveau restaurant Do Shi Rak a clairement trouvé sa place dans cette scène de restauration émergente et apporte la délicieuse variété de cuisine coréenne directement dans le cœur du Stuttgart.

Details
OrtStuttgart, Deutschland
Quellen