Korejské pochoutky: Nová restaurace Do Shi Rak se otevírá v Stuttgart-Osta

Veröffentlicht:

Von:

Viola Rietdorf eröffnet das koreanische Restaurant Do Shi Rak in Stuttgart-Ost, inspiriert von ihrer Mutter Mi Sun Rietdorf.
Viola Rietdorf otevírá korejskou restauraci do Shi Rak ve Stuttgart-Ost, inspirované její matkou Mi Sun Rietdorf. (Symbolbild/MBW)

Stuttgart, Deutschland - V Stuttgart-Osta otevřel nový kulinářský vrchol s restaurací Do Shi Rak. Jméno není jen znějícím termínem - znamená v Koreji „oběd“ a odráží vášeň pro korejskou kuchyni, která se zde slaví zvláštním způsobem. 24letá Viola Rietdorfová, podporovaná její matkou, Mi Sun Rietdorf, tento sen uvedl do reality. Její matka připravovala lahodné obědové krabice pro Violu po celá desetiletí, které kdysi vzala do školy s radostí. Nakonec to byla poptávka po jejích přátelích pro vydatná jídla Mi Sun, která dala impuls pro tuto novou restauraci, například Stuttgarter News.

V DO SHI RAK je vyplácena autentičnost: Nabídka nabízí širokou škálu korejských specialit, které nejen potěší znalce, ale také vyzývají zvědavé lidi, aby objevili nové chutě. Od veganských korejských palačinek po ostré ddeokbokki až po klasický bibimbab - je tu pro každého něco. Pokud byste chtěli vyzkoušet něco lahodného z pánve, můžete si také užít populární mandu, naplněné knedlíky. Podávají se v různých variantách, vegetariánských i s masem a lze je také objednat jako dušená nebo smažená verze, jako je menu: //speiskartenweb.de/restaurants/stuttgart/do-shi-rak-authentisches-korean-essen-117714).

Kulinářská rozmanitost v Do Shi Rak

Karta nabízí mnohem více: To zahrnuje vynikající těstoviny, včetně Ramen a Jjajjang-Men, kteří okouzlí patro. Na straně rýže by neměla chybět jídla jako korejská kari a smažená rýže. O Vegané se také postarají; Existují speciálně vytvořené možnosti, jako je Bibimbap bez živočišných produktů nebo ostré rozzlobené ddeokbokki, které jsou prostě potěšením.

  • Korejské palačinky se zeleninou (vegan) - 10,90 EUR
  • Kim (5G) Oslavená nori - 1,30 €
  • Angry Ddeokbokki (Sharp) - 13,50 EUR
  • Přátelský ddeokbokki (mírný ostrý) - 14,00 EUR
  • Přátelský ddeokbokki (vegetarián, mírně ostrý) - 11,50 EUR
Nabízejí také masa, jako jsou populární bulgogi nebo smažené krevety, které jsou připraveny s ostrou chilli omáčkou. Další zvýraznění: Restaurace také nabízí různé nápoje, včetně korejské hrušky a exotických čajů, které celou věc dokonale zaokrouhlují.

Část asijského světa restaurace ve Stuttgart

Při otevření Do Shi Rak je restaurace součástí dlouhého seznamu nových asijských restaurací, které jsou v současné době otevřeny ve Stuttgartu. V loňském roce bylo ve městě vydáno osm nových asijských restaurací, včetně korejské smažené kuchyně Kimchi Kitchen a japonské restaurace Bakubaku, které jsou na seznamu, jako je [ZVW

Je vzrušující, jak se Stuttgart stává stále více hotspotem pro asijskou kuchyni. Lidé, kteří se zajímají o kulinářské dobrodružství, najdou četné možnosti v krátké době, jejichž cílem je reprezentovat chutě Asie. Ať už tradiční nebo moderní - nová restaurace do Shi Rak jasně našla své místo v této rozvíjející se cateringové scéně a přináší lahodnou rozmanitost korejské kuchyně přímo do srdcí Stuttgartu.

Details
OrtStuttgart, Deutschland
Quellen