Корейски деликатеси: Новият ресторант Do Shi Rak се отваря в Щутгарт-OST

Корейски деликатеси: Новият ресторант Do Shi Rak се отваря в Щутгарт-OST

Stuttgart, Deutschland - в Щутгарт-OST отвори нов кулинарен акцент с ресторант Do Shi Rak. Името не е просто звучащ термин - той означава „кутия за обяд“ на корейския и отразява страстта към корейската кухня, която се празнува тук по специален начин. Подкрепена от майка си, MI Sun Rietdorf, 24-годишната Виола Ритдорф вложи тази мечта в реалност. Майка й приготвяше вкусни кутии за обяд за Виола в продължение на десетилетия, които веднъж се зае с радост. В крайна сметка искането на нейните приятели за сърдечните ястия на Mi Sun даде тласък на този нов ресторант, като [Stuttgarter News] (https://www.stuttgarter-nachrichten.de/inhalt.neues-restaurant-in-Stuttgart-ost-koestiken-aus-der-kueche.d4004cd3-9d57-4adf-ac18-28a60cd9e7.html) отчети.

В Do Shi Rak се изплаща на автентичността: Менюто предлага широка гама от корейски специалитети, които не само радват ценителите, но и канят любопитни хора да открият нови вкусове. От вегански корейски палачинки до острите Ddeokbokki до класическия Bibimbab - тук има по нещо за всеки. Ако искате да опитате нещо вкусно от тигана, можете да се насладите и на популярния манду, изпълнени кнедли. Те се сервират в различни варианти, вегетариански, и с месо, а също така могат да бъдат поръчани като задушена или пържена версия, като [меню: //speiskartenweb.de/restaurants/stuttgart/do-shi-rak-authentisches-korean-essen-117714).

Кулинарно разнообразие в Do Shi Rak

Картата предлага много повече: Това включва отлични ястия с макаронени изделия, включително рамен и джаджанг-men, които омагьосват небцето. От страна на ориза, ястия като корейското къри и пържения ориз не трябва да липсват. Веганите също се грижат; Има специално създадени опции като Bibimbap без животински продукти или острите гневни ddeokbokki, които са просто удоволствие.

• Корейски палачинки със зеленчуци (веган) - 10,90 евро
• Ким (5G) подправен нори - € 1,30
• Angry Ddeokbokki (Sharp) - 13,50 евро
• Приятелски ddeokbokki (мек остър) - 14,00 евро
• Приятелски Ddeokbokki (вегетариански, леко остър) - 11,50 евро

Част от света на азиатските ресторанти в Щутгарт

С откриването на Do Shi Rak, ресторантът е част от дългия списък на новите азиатски ресторанти, които в момента се отварят в Щутгарт. Осем нови азиатски ресторанта бяха публикувани в града миналата година, включително корейското пържено пилешко-рестаурант Kimchi Kitchen и японския ресторант Bakubaku, които са в списъка, като [ZVW] )

Вълнуващо е как Щутгарт става все повече гореща точка за азиатската кухня. Хората, които се интересуват от кулинарни приключения, ще намерят многобройни опции за кратко време, които имат за цел да представят вкусовете на Азия. Независимо дали е традиционен или модерен - новият ресторант Do Shi Rak ясно е намерил своето място в тази нововъзникваща сцена за кетъринг и носи вкусното разнообразие от корейска кухня директно в сърцата на Щутгарт.