Jovem jardineiro de Schordorf raças 130 tipos de tomates no jardim!

Jovem jardineiro de Schordorf raças 130 tipos de tomates no jardim!

Schorndorf-Schlichten, Deutschland - max uetz: o coletor de tomate de Schorndorf-schlichten

Em Schordorf-Schlichten Live Max Uetz, um estudante de matemática de 19 anos que criou um verdadeiro oásis de tomate em seu jardim parental. Mais de 130 plantas de 33 variedades diferentes podem ser encontradas aqui. Ele herdou o polegar verde do pai? Certamente um bom talento para o cultivo de vegetais desempenha um papel! Cinco anos atrás, Uetz começou a lidar intensamente com o cultivo de vegetais. Uma paixão pelo que, na sua opinião, é o melhor vegetal: o tomate.

O jovem jardineiro obtém suas sementes de tomate do Allgäu e até de um multiplicador da Áustria. Uetz conta com variedades resistentes a sementes e evita deliberadamente os híbridos F1. Eles são generalizados na agricultura, mas geralmente também controversos, pois não podem ser aumentados e, assim, promovem a dependência dos fabricantes de sementes. O site My Beautiful Garden explica: "A F1 Seed é um negócio lucrativo para os fabricantes de sementes, pois deve ser comprado novamente todos os anos" e continua que tradições antigas e resistentes a sementes são frequentemente tão robustas e de bom gosto quanto seus colegas modernos. Isso também é confirmado na filosofia da extensão de Uetz.

o cultivo especial

Uetz aprendeu muito sobre os cuidados adequados de suas plantas. No campo, ele cultiva os tomates e usa pedreiros para parar quando crescem. Com seu pai, ele construiu uma ligação de madeira que também oferece apoio às plantas. O aluno enfatiza a importância da circulação do ar e da luz solar para o sabor dos frutos. Para permitir que as plantas cresçam fortemente, ele pratica uma educação estrita e até usa um ventilador para torná -lo mais robusto.

A irrigação ocorre apenas a cada poucas semanas, já que os tomates chegam profundamente no chão com raízes de torneira de até dois metros de comprimento. Para a fertilização, usa lascas de buzina com modelas e farinha de rocha primitiva. Um bom bairro na cama também é importante: os tomates se dão bem com quase todos os outros vegetais, exceto com batatas.

tempo de colheita e prazer

No ano anterior, a colheita de seu estoque de tomate foi um sucesso completo do final de junho a pouco antes do advento. Uetz, que também passa os frutos apaixonadamente, doou muitos dos frutos. Além disso, sua mãe processou o excesso de tomate em molho saboroso. No início de Junis, ele joga o primeiro olhar para as flores de suas plantas quando os primeiros tomates do mato do romance "Borghese-vase" carregam seus primeiros frutos.

uetz é um bom exemplo de criação das técnicas certas e muita paixão, mesmo sem híbridos modernos de F1, tomates deliciosos e saudáveis. Sua dedicação à agricultura está alinhada com a preservação de variedades antigas e diversidade agrícola, que tem sido cada vez mais empurrada para o fundo nas últimas décadas. Resta espera -se que jovens jardineiros como Uetz continuem promovendo variedades antigas e comprovadas no futuro e, assim, dão uma contribuição valiosa para a diversidade de alimentos.

meu lindo jardim , lilatomate