Jaunais dārznieks no Schorndorf dārzā audzē 130 tomātu veidus!

Jaunais dārznieks no Schorndorf dārzā audzē 130 tomātu veidus!

Schorndorf-Schlichten, Deutschland - Max Uetz: tomātu kolekcionārs no Schorndorf-Schlichten

Schorndorf-Schlichten Lives Max Uetz, 19 gadus vecais matemātikas students, kurš savā vecāku dārzā ir izveidojis īstu tomātu oāzi. Šeit atrodami vairāk nekā 130 augi no 33 dažādām šķirnēm. Vai viņš mantoja savu zaļo īkšķi no tēva? Noteikti laba loma dārzeņu audzēšanai! Pirms pieciem gadiem Uetz sāka intensīvi rīkoties ar dārzeņu audzēšanu. Aizraušanās ar to, kas, pēc viņa domām, ir labākais dārzenis: tomāts.

Jaunais dārznieks iegūst savas tomātu sēklas no Allgäu un pat no reizinātāja no Austrijas. Uetz paļaujas uz sēklām izturīgām šķirnēm un apzināti izvairās no F1 hibrīdiem. Tie ir plaši izplatīti lauksaimniecībā, bet bieži vien ir arī pretrunīgi, jo tos nevar palielināt paši un tādējādi veicināt atkarību no sēklu ražotājiem. My Beautiful Garden vietne skaidro: "F1 sēkla ir ienesīgs bizness sēklu ražotājiem, jo ​​tas katru gadu ir jāpērk vēlreiz" un turpina šīs vecās, sēklu izturīgās tradīcijas bieži ir tikpat izturīgas un gaumīgas kā viņu modernie kolēģi. Tas ir apstiprināts arī Uetz paplašinājuma filozofijā.

Īpašā kultivēšana

Uetz ir daudz uzzinājis par savu augu pareizu kopšanu. Laukā viņš kultivē tomātus un izmanto mūrniekus, lai tos apturētu, augot. Kopā ar savu tēvu viņš uzcēla koka savienojumu, kas arī piedāvā augu atbalstu. Students uzsver gaisa cirkulācijas un saules gaismas nozīmi augļu garšas garša. Lai augi varētu spēcīgi augt, viņš praktizē stingru audzināšanu un pat izmanto ventilatoru, lai padarītu to izturīgāku.

Apūdeņošana notiek tikai ik pēc dažām nedēļām, jo ​​tomāti nonāk dziļi zemē ar krāna saknēm līdz diviem metriem gari. Apaugļošanai tas izmanto taupīgas ragu skaidas un pirmatnējus iežu miltus. Svarīga ir arī laba apkārtne gultā: tomāti satiekas ar gandrīz visiem citiem dārzeņiem, izņemot kartupeļus.

ražas novākšanas laiks un baudīšana

Iepriekšējā gadā viņa tomātu krājumu raža bija pilnīgs panākums no jūnija beigām līdz īsi pirms Adventa. Uetzs, kurš arī aizraujas ar augļiem, atdeva daudzus augļus. Turklāt viņa māte apstrādāja liekos tomātus garšīgā mērcē. Junis sākumā viņš met pirmo skatienu uz savu augu ziediem, kad “Borghese-Vase romāna” agrīnie krūmu tomāti ir viņu pirmie augļi.

Uetz ir labs piemērs pareizo paņēmienu un lielu aizraušanās audzēšanai, pat bez moderniem F1 hibrīdiem, garšīgiem un veselīgiem tomātiem. Viņa centība lauksaimniecībā atbilst veco šķirņu un lauksaimniecības daudzveidības saglabāšanai, kas pēdējās desmitgadēs arvien vairāk tiek iespiesta fonā. Atliek cerēt, ka jaunie dārznieki, piemēram, Uetz, nākotnē turpinās reklamēt vecās, pārbaudītās šķirnes un tādējādi sniegs vērtīgu ieguldījumu pārtikas daudzveidībā.

sting " , mans skaistais dārzs , lilatomate