Jaunas sodininkas iš Schorndorfo sode veisia 130 tipų pomidorų!

Jaunas sodininkas iš Schorndorfo sode veisia 130 tipų pomidorų!

Schorndorf-Schlichten, Deutschland - Max Uetz: pomidorų kolekcionierius iš Schorndorf-Schlichten

Schorndorfo-Schlichteno gyvenimuose Maxas Uetzas, 19-metis matematikos studentas, kuris savo tėvų sode sukūrė tikrą pomidorų oazę. Čia galima rasti daugiau nei 130 augalų iš 33 skirtingų veislių. Ar jis paveldėjo žalią nykštį iš tėvo? Be abejo, geras vaidmuo auginant daržoves! Prieš penkerius metus Uetz pradėjo intensyviai elgtis auginant daržoves. Aistra tam, kas, jo manymu, yra geriausia daržovė: pomidoras.

Jaunasis sodininkas gauna savo pomidorų sėklas iš „Allgäu“ ir net iš daugiklio iš Austrijos. UETZ remiasi sėklomis atspariomis veislėmis ir sąmoningai išvengia F1 hibridų. Jie yra plačiai paplitę žemės ūkyje, tačiau dažnai ir prieštaringai vertinami, nes jie negali būti patys padidinti ir taip skatinti priklausomybę nuo sėklų gamintojų. „My Beautiful Garden“ svetainė paaiškina: „„ F1 Seed “yra pelningas verslas sėklų gamintojams, nes ją reikia nusipirkti vėl kiekvienais metais“ ir tęsia, kad senos, sėkloms atsparios tradicijos dažnai būna tokios pat tvirtos ir skoningos kaip jų šiuolaikiniai kolegos. Tai taip pat patvirtinta Uetzo pratęsimo filosofijoje.

Specialus auginimas

Uetz daug sužinojo apie tinkamą savo augalų priežiūrą. Lauke jis augina pomidorus ir naudoja mūrinius sluoksnius, kad galėtų sustoti augant. Su tėvu jis pastatė medinį ryšį, kuris taip pat siūlo augalų palaikymą. Studentas pabrėžia oro cirkuliacijos ir saulės spindulių svarbą vaisių skoniui. Kad augalai galėtų stipriai augti, jis praktikuoja griežtą auklėjimą ir netgi naudoja ventiliatorių, kad jis būtų tvirtesnis.

Drėkinimas vyksta tik kas kelias savaites, nes pomidorai siekia giliai į žemę su čiaupo šaknimis iki dviejų metrų ilgio. Apvaisinimui jis naudoja taupiai rago drožles ir pirmykščius uolienų miltus. Taip pat svarbi ir gera kaimynystė lovoje: pomidorai susitaiko su beveik visomis kitomis daržovėmis, išskyrus bulves.

Derliaus laikas ir malonumas

Ankstesniais metais jo pomidorų atsargų derlius buvo visiškai sėkmingas nuo birželio pabaigos iki netrukus prieš Adventą. Uetzas, kuris taip pat aistringai perduoda vaisius, atidavė daugybę vaisių. Be to, jo motina perdirbo pomidorų perteklių į skanų padažą. Juniso pradžioje jis pirmą kartą pažvelgia į savo augalų gėles, kai ankstyvieji „borghese-vazos romano“ veislės pomidorai yra pirmieji jų vaisiai.

UETZ yra geras tinkamų technikų ir daug aistros veisimo pavyzdys, net be modernių F1 hibridų, skanių ir sveikų pomidorų. Jo atsidavimas žemės ūkiui atitinka senų veislių ir žemės ūkio įvairovės išsaugojimą, kuris pastaraisiais dešimtmečiais buvo vis labiau nukreiptas į foną. Belieka tikėtis, kad jauni sodininkai, tokie kaip „Uetz“, ateityje ir toliau skatins senas, patikrintas veisles ir tokiu būdu turės vertingą indėlį į maisto įvairovę.

STTTERTER , Mano gražus sodas , lilatomate