Rebpathe Wolfgang Ulshöfer: O privire asupra pârtiilor abrupte ale lui Mundelsheim!

Rebpathe Wolfgang Ulshöfer: O privire asupra pârtiilor abrupte ale lui Mundelsheim!

Mundelsheim, Deutschland - te uiți la Mundelsheim, atunci nu vezi doar un peisaj pitoresc, ci și un proiect special care înflorește acolo de peste zece ani. Sponsorizarea REB s -a stabilit ca model care promovează identificarea cu vinul și regiunea. Wolfgang Ulshöfer de la Bietheim-Bissingen este acum un rabat pentru a doua oară și aduce un suflu de aer curat la inițiativa tradițională. Împreună cu soția sa Kerstin Anna, se bucură de priveliștea asupra pârtiilor abrupte ale Käsberg și pitorescul bucle de gât din Wengerthäusle din vinăria Herzog-Von-Württemberg.

Sponsorizarea podgoriei nu numai că își propune să alimenteze dragostea pentru vin, dar are și marele obiectiv de menținere și promovare a pârtiilor unice abrupte. Ulshöfer și soția sa vizitează în mod regulat „Vița lor”, care se află în apropiere de Königsgshäusle. Aproximativ 50 de podgorii fac parte din acest proiect exclusiv voluntar, care este foarte popular în regiune. Conceptul a fost revizuit pentru a face față noilor provocări ale agriculturii și pentru a sprijini gestionarea durabilă a pârtiilor abrupte. Ca pe [Stuttgarter Nachrichten] (https://www.stuttgarter-nachrichten.de/inhalt.projekt-in-mundelsheim-rebpatenschaft-hilft-steblagen-zu-zu-zu-zu-zu- să citească.

importanța pantelor abrupte

pârtii abrupte nu numai că au o lungă tradiție în viticultură, dar sunt, de asemenea, cruciale pentru calitatea și diversitatea biologică a vinurilor. Există peste 28.000 de hectare de podgorii în stat, inclusiv în jur de 7.000 de hectare de pante abrupte cu peste 30% pantă. Aceste zone de viticuță se caracterizează printr-o calitate înaltă și formează peisajul cultural și de recreere al regiunii, ca [Ministerul Afacerilor Rurale și Protecția Consumatorilor] (https://mlr.baden-wuertTttemberg.de/de/unsere-themenbau/landwirtschaft/garten-und-weinbau/weinbau/weintauf. Munții vinului de perete terasate, care reprezintă rezultatul secolelor -o muncă grea și sunt considerate acum un atu cultural care merită protejat, sunt deosebit de impresionanți. Aceste podgorii nu sunt doar valoroase ecologice, dar oferă și habitat pentru numeroase specii de plante și animale. Datorită protecției legale a zidurilor de piatră uscată, se face o contribuție importantă la conservarea acestui biotop unic.

Cu toate acestea, gestionarea pantelor abrupte este asociată cu provocări majore. Este ointensiv și costuri, care necesită măsuri de sprijin cuprinzătoare din partea țării. Pentru a face vinificatori, gastronomie și comerț, aceste vinuri de calitate pot comercializa în mod eficient, sunt necesare strategii speciale care includ și etichete inovatoare. Rămâne de sperat că sponsorizarea podgoriei și proiecte similare vor ajuta la asigurarea pârtiilor abrupte în mod durabil și la menținerea viticulturii în regiune.